Batagor

Dipos pada March 24, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 2 tahu
  2. 1 daun bawang
  3. 10 sdm tepung tapioka
  4. 6 sdm tepung terigu
  5. 3 bawang putih
  6. Bandeng/ikan sarden
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt masako/penyedap
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt baking powder
  11. Air ±250-300

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Siapkan bahan
Batagor - Step 1
2
Ulek bawang putih (goreng setengah matang) bersama bandeng/ikan sarden. Kemudian campur dengan tahu (haluskan)
Batagor - Step 2
3
Campur tepung tapioka, terigu, garam, lada, penyedap, daun bawang (iris kecil), baking powder dan tahu (yang sudah dihaluskan) tambahkan ± 250-300 ml air. Aduk hingga rata.
Batagor - Step 3
Batagor - Step 3
Batagor - Step 3
4
Diamkan ± 15-20 menit kemudian goreng,
Batagor - Step 4
5
Bumbu kacang batagor bisa di cek di resep selanjutnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Homemade (Tanpa Ikan)

Batagor Homemade (Tanpa Ikan)

#dirumahaja #kedapuraja #PejuangGoldenApron

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Source: firda@home #berburucelemekemas #resolusi2019

Batagor Simpel #indonesianstreetfood

Batagor Simpel #indonesianstreetfood

Jajanan kesukaan sejuta umat... Senang kalau bisa buat sendiri jajan kesukaan... Dijamin 'sehat' dan bersih... 😋 Buatnya udah lama, takaran resepnya agak2 lupa 😂😂 Resep dr mbak Irma Rahmawati yg disesuaikan dengan persediaan di rumah 😅

Siomay Batagor Saus Kacang

Siomay Batagor Saus Kacang

Kemaren buka puasanya bikin yang simple, kalo hari ini bikin yang agak ribet tapi semua terbayarkan saat semua ludes tak tersisaaa 😂 tersisa piringnya doang 😂 Rasanya mirip lah sama siomay langganan aku, tapi isinya lebih lengkapp buatanku dong, (muji bikinan sendiri wkwkwk 🤣) Oh ya, bisa lebih simple kalo bikin siomay sama saus kacangnya dihari sebelumnya lalu disimpan di kulkas (saya pun begitu). Karna kalo semuanya dibikin pas mau berbuka, aduhh saya yang males kalo seribet ituu 😂 Umm, besok bikin apalagi yaa 🤣

4 porsi
Batagor aci tahu

Batagor aci tahu

Cocok buat cemilan sore atau bekal sarapan selamat mencoba,jgn lupa recook yaaa hehe

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Kepengen batagor kuah si abang yang di cihampelas..itu batagor endol banget..ga tergantikan.brhubung psbb jd qt eksekusi aja mandiri #di_rumah_aja Rasa seh belum kaya batagor punya s abang tp ini laris ko sm paksu&anak2 😁🤭👌 #TicketMasukGoldenApron3

4 porsi
Batagor Bakwan

Batagor Bakwan

Recook dari resepnya Maria Yunira.

Batagor (+resep kulit)

Batagor (+resep kulit)

Keinget kalo jaman kuliah jajannya Batagor sama Siomay mulu😁 Alhamdulillah sekarang dapet kesempatan buat belajar bikin batagor, kehigenisannya bisa kita jaga sendiri dan bisa makan sepuasnya😁

1. Batagor Ala Abang SD #BikinRamadanBerkesan

1. Batagor Ala Abang SD #BikinRamadanBerkesan

Hari ini sebelum puasa pengen bgt makan batagor , karena udah kemaleman udah ga ada yg jual jg akhirnya bikin sendiri, batagor bisa jadi savory takjil buat besok juga loh .. #BikinRamadanBerkesan simple loh

BaTaGor instan

BaTaGor instan

Menghabiskan bumbu pecel di kulkas. Pas ada tepung2an. Campurin tahu aje

3mangkok
5menit
Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Siomay Batagor Bumbu Kacang

Siomay Batagor Bumbu Kacang

Lebaran sudah berlalu masih punya sisa kacang bawang di toples. Akhirnya kepikiran buat bikin sesuatu yg pake bumbu kacang and taraaaa...bikin siomay+batagor deh. Happy cooking moms 🤗

Tahu walik plus batagor krispi isi ayam dan wortel

Tahu walik plus batagor krispi isi ayam dan wortel

Gara2 ngeliat postingan tmn di Instagram yg bikin tahu walik so crispy. So ngulik2 resep di cookpad plus tambahkan wortel biar sehat.

Batagor Siomay Jamur dan Rumput laut Vegetarian/Vegan 🍄🌿

Batagor Siomay Jamur dan Rumput laut Vegetarian/Vegan 🍄🌿

Untuk mengurangi carbon footprints dan perusakan ekosistem laut dikarenakan penangkapan ikan besar2an. Ayo kurangi makanan hewani demi bumi! Tanpa ikan rasanya tetap enaakkk 🖕😙🖕

35 biji
Batagor Goreng Ekonomis

Batagor Goreng Ekonomis

Cocok bangedz dgn batagor satu ini. Meski tanpa ikan tapi rasanya enak bangedz. Resep ini aku dpt dri liat IGnya mbk @iren_natty. Ijin tulis ulang iah mbk🤗😃🤗

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Ide masakan hari ini tercipta karena mau ngabisin stok ayam beku di freezer dan stok bumbu kacang sisa bikin gado-gado.

4 porsi