Batagor

Dipos pada March 6, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kuah kacang bisa klik disini https://cookpad.com/id/resep/4520313-kuah-kacang-siomay?source=sidebar-recipes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 35 lbr kulit pangsit
  2. 500 gram ayam giling
  3. 1 bh wortel ukuran besar parut
  4. 1 bh labu siam parut
  5. 2 btng daun bawang iris tipis
  6. 4 siung bawang merah halus
  7. 4 siung bawang putih halus
  8. 200 gram tepung sagu/tapioka
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 2 bh telur
  11. 4 sdm air
  12. Secukupnya garam, lada
  13. Perlengkapan :
  14. Telur
  15. Tahu
  16. Kentang
  17. Sawi / Kol

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Campur ayam, labu, wortel, daun bawang, bawang merah, putih, telur, sagu, kecap asin, garam, lada dan air. Aduk hingga merata
2
Sisihkan sedikit adonan utk isian tahu
3
Ambil adonan satu sendok teh, lalu bungkus dengan kulit lumpia
4
Potong tahu berbentuk segitiga, keruk di salah satu bagian nya.
5
Masukkan kerukan tahu ke dalam adonan, aduk merata.
6
Isikan dibagian tahu yg di keruk tadi.
7
Goreng batagor dan tahu hingga kuning kecoklatan
8
Sajikan dengan telur, kentang, sawi yg telah di rebus dan jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Batagor adalah salah satu dari sekian banyak cemilan yang sangat di gemari suami dan anak aku. Setiap pulang dari sekolah anak ku tuh selalu nggak ketinggalan beli batagor di depan sekolahannya. Tapi kalau hari libur dia pasti ngerecokin mamanya minta di buatkan sendiri. Yang mau nyemil ala2 buat teman santai langsung aja yuk siapin bahannya.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

G buat bumbu kacangnya tp beli yg merk karang sari d supermarket, bumbu instant gt ikuti langkahnya aja.. Cocok buat yg sibuk.. Tp bisa makan enak

6-7 porsi
kurleb 45menit
Batagor simpel

Batagor simpel

anak dan suami suka makan gorengan jadinya buat gorengan simpel deh....udah d makan jadi sisa segini....

30 porsi
30 mnit
Batagor home made

Batagor home made

Pokonya aku gtw ini gimana, smw full dr otak atik pa suami.. rasanya enak, teksturnya pas bgt, jadi biar ga lupa aja jd ak share dsini..

Bumbu Batagor Bandung

Bumbu Batagor Bandung

Pelengkap batagor bandung 😁

Batagor bandung

Batagor bandung

β™§01.12.2018β™§ikan tenggiri fillet nganggur ni di freezer ni dari 2 minggu lalu trs kebetulan pak suami doyan banget sama batagor cari2 resep ketemu resep mba Yeanni Rachmat..makasih ya mba dan ijin share resepnya 😊 nah sebenernya tadi buat yg pake kulit pangsit cuma bentuknya berantakan bener jadi yg diposting yg ga pake kulit pangsit d πŸ˜… Tumben banget non cilik doyan banget bolak balik dicemilin 😁

Batagor simple tanpa ikan ala rumahan

Batagor simple tanpa ikan ala rumahan

Saya dan Suami suka sekali ngemil, salah satu ny makan batagor. dr pada jajan di luar terus , sy inisiatif buat sendiri dirumah. Lebih hemat biaya dan hasil ny bs dapat banyak . #BatagorSimpleTanpaIkanAlaRumahan #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-4 orang
1 jam
Saos Kacang Batagor/Siomay

Saos Kacang Batagor/Siomay

Saos kacang pelengkap untuk makan batagor atau siomay #cookpadCommunity_palembang #CookpadCommunity_id #Saoskacang #Saossiomay #Saosbatagor

Pangsit Goreng Dengan Sambal Kacang ala Batagor

Pangsit Goreng Dengan Sambal Kacang ala Batagor

Aku sih gak bs bilang ini batagor ya karna biasa klu batagor itu pake nya daging ikan. Kalau aku sih pake nya daging ayam + udang jadi ala dimsum gitu ya. Enak sih di jadiin lauk atau cemilan tanpa sambal kacang. Trus aku juga masukin adonan ini ke tahu, jadi tahu bakso gitu πŸ˜πŸ˜€ silahkan di coba moms, cocok utk bekal anak ni.

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Menghabiskan sisa bahan bahan di kulkas hehe. Kata misua enakπŸ’œπŸ˜

Batagor Ikan Crispy

Batagor Ikan Crispy

5 porsi
30 menit
Batagor homemade ikan tenggiri

Batagor homemade ikan tenggiri

Dikulkas ada ikan tenggiri yg belum dieksekusi, udah lama pengen buat batagor sendiri. Lihat resep nya mba veeweesudrajat, utek-utek didapur jadilah batagor dan saos kacangnya. Kata suami enak rasanya, hehe. Ini juga dalam rangka #dirumahaja

10 porsi
2 jam
Batagor aci tahu

Batagor aci tahu

Cocok buat cemilan sore atau bekal sarapan selamat mencoba,jgn lupa recook yaaa hehe

Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu)

Batagor ekonomis tanpa ikan (Batagor Tahu)

Batagor ekonomis super endeeeuuusssss ala abang2. Resep anti Gagal, seriously kudu di coba 😁😁😁 #ResepPertamaku

Batagor Tahu simple

Batagor Tahu simple

😍 Bandung itu indah ya... kalau Dilan mah karena ada Milea.. kalau saya mah karena ada banyak jajanan khas #DariKotaDilan ... 😁Dasarnya memang hobby makan... setiap kali jalan jalan ke Bandung kurang lengkap rasanya tanpa mencoba Batagor Bandung. Dan resep dari mbak Nila ini memang maknyuss pisan,,, πŸ‘Sederhana dan mudah sekali dibuat.. tapi rasanya maknyuss πŸ‘ŒπŸ˜ #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #DariKotaDilan #Anakrantau #phiekitchen Resource : CP Nila Iswahyudi

Batagor

Batagor

#SatuResepSatuPohon

Batagor dan Bumbu Kacang

Batagor dan Bumbu Kacang

Jajanan khas Bandung yang bikin kangen, paket hemat daging tenggiri bisa diganti dengan daging ikan kembung