Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba beberapa kali resep batagor. Ada yg keras, alot, sampe warna g enak dipandang. Pas bikin yang ini, semua paaaas. Seneng. Semua suka 😊 ini jadinya banyak, sisanya sy kantongin simpan di freezer. Pas mau tinggal goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:
- 450 gr dada ayam
- Tahu kulit/pong
- 300 gr tapioka
- 150 gr labu siam (kupas dan kukus)
- 2 butir telur
- 60 ml santan kental
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk (bs ganti yg biasa)
- 2 siung bawang merah
- 2 batang daun bawang (rajang halus)
- Bumbu kacang saya pakai yang siap pakai
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam