Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Batagor (bakso tahu goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Batagor (bakso tahu goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Batagor (bakso tahu goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Batagor (bakso tahu goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Batagor (bakso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Batagor (bakso tahu goreng) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau udah buka cookpad tiap waktu pengen masak yang enak2 buat suamiπ sampe ibu warung baru kenal hafal. So, sissy dn bg bro yg hobi masak yuk buat varian masakan hari ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Batagor (bakso tahu goreng):
- 1 bungkus bakso sapi / ayam
- 1 bungkus tempe daun pisang
- 5 potong tahu dipotong 2 bagian
- 1 ikat kacang panjang
- 1 buah wortel
- 3 buah cabe merah dan hijau (iris)
- 15-20 cabe rawit bulat (sesuai selera)
- 2 buah bawang merah (iris)
- 1 batang serai (geprek sedikit)
- 3 lembar daun salam dan daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (disimpul)
- 1 buah asam jawa ukuran sedang
- 1 lembar bawang prei (iris)
- Bumbu:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah (haluskan)
- 5 buah kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1 buah biji pala
- 2 sdt merica bubuk
- 2 sdt ketumbar
- 1 batang kecil kayu manis
- 3 biji cengekeh
- 2 bungkus kecil kecap bango
Langkah-langkah untuk membuat Semur Batagor (bakso tahu goreng)