Batagor

Dipos pada January 8, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi beli tahu isi karena biasanya cuma digoreng tepung gitu aja eh tapi kepikiran pngn batagor yaudh cuss kedapur deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 1 bks tahu kulit, cuci bersih dipotong mnjadi 2 bagian
  2. 250 ml minyak goreng
  3. 1
  4. Bahan isian (aci)
  5. 7 sdm tepung sagu
  6. 5 adm tepung terigu
  7. 100 ml air panas
  8. 3 siung bawang putih haluskan terlebih dahulu
  9. 1/4 garam
  10. 1/4 penyedap ayam
  11. Bumbu kacang
  12. 1 bks kacang yang sudah digoreng
  13. 8 cabai setan
  14. 3 cabai merah
  15. 2 bawang putih & bawang merah
  16. 1/2 gula merah
  17. 1/4 garam
  18. 1/4 sasa
  19. 100 ml air
  20. Bahan pelengkap
  21. 1 jeruk nipis/limau
  22. 2 sdm kecap manis
  23. 1 bh timun

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Siapkan bahan, tahu yang sudah dipotong msng2 2 bagian kita lubangi untuk isiannya stelah itu buat isian. Masukan semua bahan isian ke dalam wadah & air dimasukan perlahan lahan jangan terlalu encer kemudian panaskan minyak terlebih dahulu.
Batagor - Step 1
Batagor - Step 1
2
Sambil menunggu minyak panas, masukan isian aci ke dlm tahu lakukan sampai habis. Masukan tahu di minyak panas, goreng hingga warna ke emasan. Cukup balik tahu 1 kali yaa
Batagor - Step 2
3
Bumbu kacang : goreng terlebih dahulu, kacang,cabai, bawang putih & bawang merah. uleg semua bahan kec. Garam& sasa. Stlah halus beri air, garam & sasa.
Batagor - Step 3
Batagor - Step 3
4
Yuk langsung sajikan, siapkan piring. Masukan batagor, timun yang di potong2 beri bumbu, kecap & perasan jeruk nipis.
Batagor - Step 4
Batagor - Step 4
5
Yummy, sambal kacangnya pedas jadi ga perlu pakai saus. Jgn lupa recook nya yaa😍
Batagor - Step 5
Batagor - Step 5
Batagor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Udang Rebon πŸ˜‚ bisa untuk jualan

Batagor Udang Rebon πŸ˜‚ bisa untuk jualan

Pengen banget makan batagor Abang-abang. Cuma sekarang dah nggak ada yang lewat. #DiRumahAja eksperimen bikin batagor. Lumayanlah untuk mengobati ngidam ini 🀣 Oh ya, bumbu kacang ada di resep sebelumnya ya ... #idebisnis #ideusaha #usahamodalkecil #CookpadCommunityTangerang

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron

Batagor Ikan Gurame

Batagor Ikan Gurame

Sudah lama pengen banget bikin batagor, tapi bingung pake ikan apa selain ikan tenggiri. Baru2 ini di Cookpad ada resep Batagor Ikan Nila dari Mba Frielingga Sit. Tapi aku disini pake ikan gurame Krn di tkg sayur kehabisan ikan nila. Ternyata batagor ikan nila atau ikan gurame rasanya enakkkkkkkkk loh. #PejuangGoldenApron2

Bumbu kacang untuk sate, siomay dan batagor

Bumbu kacang untuk sate, siomay dan batagor

Karna anak suka banget sama bumbu sate, jadi suka buat agak banyak dan disimpan di kulkas. Ini rasa nya ga kalah ama bumbu abang2 sate loh hehe

Batagor abang abang

Batagor abang abang

Kepengen banget jajan batagor tapi masih ragu jajan pinggir jalan. Mencoba resep dr inovpelawi

5orang
Batagor tahu siram saos pedas manis

Batagor tahu siram saos pedas manis

Cerita dibalik ini resep kmren abs bikin ayam KFC pkek saus pedas manis,Krena ayamnya udah abis dan saosnya masih yaudah bkin deh

Siomay/batagor ikan tuna

Siomay/batagor ikan tuna

rencana awal sih buat siomay tapi karena salah beli kulit saya belinya kulit pangsit bukan buat siomay jadilah di goreng jadi kayak batagor πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan

Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan

Assalamu'alaikum,, penasaran banget sama bumbu kacang batagor ala abang2 jualan, dan Alhamdulillah setelah lihat resep sana sini digabungin sana sini, resep kali ini menurut saya dan suami πŸ€£πŸ˜‹ udahhh jempollll katanyahπŸ₯°πŸ˜ #CABEKU #diKACANGinaja

Batagor Pangsit Tahu

Batagor Pangsit Tahu

Mudah dan murah hehe Pulang sholat traweh pengen ngemil. Cocok banget batagor pangsit. Bisa disimpan di kulkas trus tinggal goreng deh. Selamat mencoba #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu48

2 orang
20 menit
Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Udah lama nih ga mudik ke Bandung..kangen batagor Riri, Kingsley..coba deh bikin batagor sendiri...dan lumayan loh...ikannya terasa....

banyaaaakkk
1 jam
Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron2

Batagor bumbu kacang homade

Batagor bumbu kacang homade

Mumpung sekarang pas lagi musim hujan bawaannya pengen nyemil terus ya kan, saya berinisiatif untuk membuat cemilan sendiri di rumah karna males keluar akhirnya membuat sendiri ChekhidotπŸ˜‰

2 orang
1 1/2 jam
Batagor Simple Kulit Pangsit

Batagor Simple Kulit Pangsit

Hujan -hujan enak bikin cemilan batagor, walau tanpa bumbu kacang dan hanya pake saos. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Source: Ina Permana Cuaca kalo lagi dingin pasti bawaanny kepengen memamah biak terus deh. Drpd kebanyakan jajan kuy coba bikin sendiri..lebih hemat dan bersih pastinya. #GA_TheNextLevel

Batagor

Batagor

Kemarin suami nantangin bikin batagor. Waaaahh jiwa kompetitif nan ambisiusku lsg meronta-ronta! πŸ˜‚ okehhh! Siap! Kuterima tantangan bikin batagornya wkwkwk cari2 referensi resep di Cookpad, tapi kok ga nemu yg komplit. Jadilah kupadu padankan bbrp resep, plis kumodif lagi sesuai selera. Yum yum! ✨

4-5 orang