Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ikan kulit inari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan kulit inari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan kulit inari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan kulit inari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor ikan kulit inari adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor ikan kulit inari diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan kulit inari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan kulit inari memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli ikan gatau namanya apa karena tertutup label ^^v Kulit tahu yang dipakai yang biasa utk membuat inari. Kalau di Indonesia pakainya tahu kulit coklat yg biasanya kopong. Bila padat, isinya dikeluarkan secukupnya utk dicampur dengan adonan. Kulitnya bisa dipakai membungkus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan kulit inari:
- Haluskan:
- 250 gram ikan/filet ikan
- 50 gram tapioka (saya katakuriko)
- 150 gram tahu putih
- 4 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 50 cc air putih
- Secukupnya garam merica
- Tambahkan dalam adonan:
- 1 batang daun bawang kecil, potong rapat
- Pembungkus:
- 4 lembar kulit inari, bisa diganti kulit tahu secukupnya
- Secukupnya minyak utk menggoreng
- Saus:
- Bumbu kacang (saya bumbu pecel hehehe)
- Tambahan:
- Potongan ketimun
