Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Bandung adalah 3-4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Bandung diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
by : Mak Gege
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung:
- 150 gr udang kupas cincang lembut (haluskan)
- 150 gr daging ayam fillet haluskan
- 5 buah Tahu Putih
- 5 buah kulit Pangsit
- Bumbu :
- 4 siung bawang putih dihaluskan
- 4 sdm tepung kanji
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm minyak wijen
- 1 batang daun bawang diiris tipis
- 1 butir telur ayam
- secukupnya garam, merica, penyedap rasa (bisa di skip bila tidak suka)
- Bahan Bumbu Kacang:
- 150 gr kacang tanah digoreng terlebih dahulu
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt cuka
- 4 buah cabai merah keriting
- secukupnya garam
- secukupnya air
- 1 buah jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung
