Batagor pangsit a la abang-abang

Name: Batagor pangsit a la abang-abang
Yield: 3 porsi
Ingredients: 12 lembar kulit pangsit (tergantung banyaknya isian); 100 gr kulit ayam, cincang; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 1 batang daun bawang, iris halus; 1/2 bks penyedap rasa ayam; secukupnya garam dan gula pasir; secukupnya air hangat; secukupnya minyak untuk menggoreng; bumbu halus:; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt lada putih; 1/2 sdt ketumbar

Dipos pada May 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor pangsit a la abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor pangsit a la abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor pangsit a la abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor pangsit a la abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor pangsit a la abang-abang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor pangsit a la abang-abang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor pangsit a la abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor pangsit a la abang-abang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka jajan batagor abang-abang kalo lagi nemu. Suatu siang waktu sedang beli, si abang batagor lagi goreng batagornya. Dilihat-lihat sepertinya gampang. Setelah coba bikin sendiri, eh rasanya mirip sama batagornya si abang. 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor pangsit a la abang-abang:

12 lembar kulit pangsit (tergantung banyaknya isian)
100 gr kulit ayam, cincang
3 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 bks penyedap rasa ayam
secukupnya garam dan gula pasir
secukupnya air hangat
secukupnya minyak untuk menggoreng
bumbu halus:
1 siung bawang putih
1/2 sdt lada putih
1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Batagor pangsit a la abang-abang

Campur semua bahan dalam satu wadah hingga menjadi adonan yang solid dan cukup padat. Mengisi adonan ke dalam pangsit dilakukan sambil langsung menggoreng.

Siapkan untuk menggoreng. Api jangan terlalu besar, cukup sedang cenderung kecil agar pangsit tidak cepat gosong. Isi pangsit dengan adonan batagor. Mengisi pangsit saya sarankan agar langsung sambil digoreng, supaya kulit tidak kelamaan basah karena adonan. Lakukan sampai habis. Sajikan dengan sambel kacang dan kecap manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang (untuk cilok, siomay, batagor dll)

Batagor Cireng

Beli cireng banyak, tp bosen kl cuma digoreng aja. Akhirnya kepikiran buat dijadiin batagor goreng plus2😄 Kulit pangsit diisi cireng, kenyal2 garing ditambah bumbu kacang... Heemmm hemmm... Utk level kepedasan tergantung selera yaaa...🍥 Plusnya ditambah otak2 goreng...☺️

30 menit

Batagor minimalis

punya tahu belinya dr kemarin kebetulan juga ada baso sapi siap pake, lagi kepengen batagor kemarin beli tp blm puas porsi sedikit harga mahal mending buat sendiri saja resep asal cemplung saja.. kan versi aslinya tahu yg sdh di goreng di isi dgn adonan baso ato kanji kaya adonan cilok gitu ini mah tahu di goreng sama baso sapi siap pake di goreng trus di siram bumbu kacang jadi deh..

Batagor ala bunda al

Cerita iseng pengen buat camilan untuk si kecil, eh ada tahu nganggut ddlm kulkas akhirnya di eksekusi deh jadi batagor ala2

Batagor Goreng Ebi

Batagor Siomay Bandung

Pas belanja ke paklek sayur rencana mau pake ikan kakap/tenggiri.. tapi sdh pada habis, liat ada udang n ayam, beli aja deh, enak jugaa ternyata ... 😁😁 Ini pake resep kira2, n resep ngarang sendiri, jadi sesuai selera yaa hehe

Batagor mini ala mama ryka

Punya sedikit kulit pangsit bingung harus dibuat apa akhirnya saya kepirikan untuk mencoba membuat batagor mini tapi d2hddddd jadi juga.

Pizza Roti Tawar toping Batagor

Ada roti tawar d lemari ada batagor di kulkas plus keju ya sudah bkin pizza ala ala kadarnya aja. Alhamdulillaah suami suka.💗

4 porsi

15 menit

Batagor ala Abang Abang

Sesuai judulnya, bahan yg dipakai sederhana. Tapi kalo dah ditambah pelengkapnya spt saus kacang, timun, sambel, kecap dan jeruk limo hmmm... ini batagor jd hiiittss banget rasanya. 😄 Recook: Elly Setyorini. (Modif dikit sesuai selera)

Seblak batagor

Lapar tp sudah makan. Ngemil aja deh ..

1 porsi

15 menit

Batagor Ayam

Ceritanya kita lagi kangen Batagor kaya yang di Jawa. Jadilah bereksperimen sendiri. Ditambah kita habis dapat sampel tepung tapioka dari sister company, tambah kuatlah tekad kami ✌🏼️

4 porsi

60 menit

Batagor tenggiri

Batagor tahu simple irit 😆

hr ini males masak,jd bikin cemilan aja buat the kurcils yg simple n ekonomis pastinya 😆 nemu resep batagornya mba elly setyorini yg simple n ekonomis,ga pake ribet 😉 source:elly setyorini

4 porsi

30 menit

Batagor Nyummy (Batagor Kornet Enaakkkk)

Kalo biasanya batagor pake tahu, aku ga pake. Biasanya kan batagor pake ikan, udang, ato ayam tapi aku ga pake itu semua. Dikarenakan kulkas ga ada itu, cuma ada sayap ayam kan ga mungkin. Adanya kornet, pake ajalah. Ga berani bayangin rasanya apa, belom pernah. Tapi kalo ga dicoba ga akan tau kan?? Alhamdulillah smua bilang enak. Oiya ini jadinya banyak banget, 1pak kulit pangsit jadinya. Kalo mo coba setengah resep aja cukup. Besoknya pagi goreng lagi buat dibawa suam ke kantor, alhamdulillah temen temennya bilang enak.. 😋😋😋😋

Batagor seafood

Resepnya teh dara dienayanti enuakm wangi ikan tenggiri sama udangnya nyatu apalagi ditambah sama saus kacang jd berasa beli diabang2 pinggir jalan 😍😍 juaaraa pokoknya