Batagor Tahu

Dipos pada May 15, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil recook resepnya mbak Lucia Ervin 😁 dg sedikit modifikasi proses masaknya 🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 2 buah tahu
  2. 7 sendok tepung tapioka
  3. 3 sendok tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 8 siung bawang putih
  6. secukupnya merica
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya air
  9. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Haluskan bawang, merica & garam.
2
Rebus tahu dengan 1/4 bumbu halus. Tiriskan, kemudian potong ukuran dadu
3
Campur tepung terigu, tepung tapioka, telur & sisa bumbu halus. Tambahkan air sedikit2 sampai adonan tercampur. Tes rasanya πŸ˜‹
4
Goreng adonan batagor + potongan tahu sampai matang 😍 sajikan dg saus kacang atau saus sambal atau mayo atau sesuai selera πŸ˜‹ yg d foto itu bumbu pecel yah moms, karena gag ada saus kacang jadinya pake bumbu pecel ajaa 😁
5
Note: bisa ditambahkan daun bawang yaah sesuai selera ajaa. Resep sayah ngikut selera suamik yg gag suka daun bawang πŸ˜„ tahunya juga bisa lgsg dipotong gag pke direbus duluu, proses perebusan biar tekstur tahu lebih padat aja gag gampang hancur πŸ™†

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor minimalis

Batagor minimalis

punya tahu belinya dr kemarin kebetulan juga ada baso sapi siap pake, lagi kepengen batagor kemarin beli tp blm puas porsi sedikit harga mahal mending buat sendiri saja resep asal cemplung saja.. kan versi aslinya tahu yg sdh di goreng di isi dgn adonan baso ato kanji kaya adonan cilok gitu ini mah tahu di goreng sama baso sapi siap pake di goreng trus di siram bumbu kacang jadi deh..

somay & batagor mie

somay & batagor mie

iseng2 aja buat cemilan eh ternyata mengenyangkan,, :D

5 porsi
30 menit
Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

Merindukan batagor yg rasanya bener2 endes n sperti biasa lngsung cuzz dapur,ublek2 bentar eh trnyta jadi😁😁😁😁

3porsi
Batagor Ekonomis ala abang-abang (step by step)

Batagor Ekonomis ala abang-abang (step by step)

Hujan-hujan pengennya ngemil melulu... mau buat camilan yg gampang & ekspress...bonus irit pulaa... cuzzz kita buat batagor versi irit πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹...makasi resepnya ya mbk Ratnasari oktavia... ini aq buat versi aq 😊😊😊

8 porsi
60 menit
Cilok Bumbu Batagor

Cilok Bumbu Batagor

Harusnya sih cilok bumbu kacang tp entah knp bumbunya enak rasa bumbu batagor😊

Batagor Males πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Batagor Males πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Cerita ny pagi2 laper inget d kulkas masih ada kuah kacang sisa bikin batagor ayam kmrn, kulit pangsit juga masi sisa 12 lembar... tp ayam ny udah ga ada, ywd bikin batagor ekonomis tp karna males bawang putih dan daun bawang pun di skip 😜 nyontek resep mba shanty, makasih y mba πŸ™‡

12 pcs
Batagor Bakwan

Batagor Bakwan

Camilan yang tergolong mengenyangkan ini, berbahan seperti bakwan, yang disajikan dengan bumbu kacang dan perasan jeruk limo. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Silakan simak resep saya berikut ini..

Batagor Tahu Bandung (tanpa Ikan)

Batagor Tahu Bandung (tanpa Ikan)

Meskipun ga pake ikan,tetep enak+kenyal,yummy..

2 porsi
20 menit
Batagor sederhana endes surendes

Batagor sederhana endes surendes

Ide ini kepikiran pas lagi mau bikin kripik pangsit. Kebetulan ada bumbu kacang instan ywda deh the power of laper jd pangsit sederhana endes surendes ini 😁

3 porsi
Batagor dan Bumbu Kacang

Batagor dan Bumbu Kacang

Karena super kangen sama batagor abuy di Bandung sanaa, jadilah bikin batagor sendiri. Daripada harus nunggu kiriman dari Bandung, kelamaan hehe

45 menit
Lowcarb Batagor / Batagor KETO

Lowcarb Batagor / Batagor KETO

[KHUSUS KONSOLIDASI & MAINTENANCE] lagi rindu sama batagor.. trus search lah, ketemu sama resepnya mbak Shanty Anggraini.. aku buat versi lowcarb nya biar suami ngincipin gimana enaknya makanan rendah karbo :p jadinya buanyak ternyata.. hehehe.. tapi berani makan seporsi aja, trus minum teh hijau banyak2...

Batagor simpel ala anak kost

Batagor simpel ala anak kost

Akhir bulan pengen batagor, antara gak punya uang dan males keluar kost. Bahannya sangat simpel, rasanya sama kayak batagor di abang yg jualan keliling.

1 porsi
Batagor alakadarnya πŸ˜†

Batagor alakadarnya πŸ˜†

Lagi pengen cemilan.. kebtulan ada terigu dan aci langsung di buat batagor lumayan

Batagor kilat

Batagor kilat

Ceritanya pengen beli batagor yg d jual d gerobak sekolahan2 gtu,,hehehe,akhirnya bkin lah sendiri,yg simpel2 aja,,