Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor tanpa ikan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tanpa ikan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas lagi pengen banget makan batagor tp males keluar untuk beli karena cuaca panas, mau bikin g ada stok ikan.... dan kebetulan aq g suka ikan. Jadi meracik sendiri bahan batagor tanpa ikannya..... dan ternyata yummy..... ( jangan melihat panjangnya daftar bahan dan langkah-langkahnya ya teman-teman... ini sungguh tak seribet yang dibayangkan kok)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tanpa ikan:
- Bahan untuk baso tahu :
- 5 biji tahu putih ukuran sedang
- 100 gr tepung terigu
- 200 gr tepung tapioka / kanji
- 2 batang daun bawang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya air
- Bahan untuk kulit pangsit:
- 250 gr tepung terigu
- 75 gr tepung kanji
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- Bahan untuk saus kacang :
- 200 gr kacang tanah
- 50 gr gula merah
- 1 sdt garam
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm asam jawa larutkan dengan setengah gelas air
- 3 buah cabe merah besar
- selera cabe rawit untuk yang suka pedas
