Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor (versi dari tahu mentah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (versi dari tahu mentah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (versi dari tahu mentah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (versi dari tahu mentah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (versi dari tahu mentah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (versi dari tahu mentah) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena mamah cookpad mengajak bernostalgia resep2 tahun kemarin, saya memilih membuat batagor yg sudah ada di resep saya sebelumnya. Kali ini tahunya tidak digoreng dulu melainkan langsung diisi adonan, baru digoreng. #IdeMasakku #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (versi dari tahu mentah):
- 30 bh tahu putih, belah 2 miring
- 500 gr tenggiri giling
- 210 gr tapioka
- 2 btr telur
- 3 btg daun bawang, iris tipis
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 7 btr es batu
Langkah-langkah untuk membuat Batagor (versi dari tahu mentah)
