Batagor Bandung

Dipos pada December 21, 2021

Batagor Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajan lagiii, bikin jajan homemade lagii lebih tepatnya 🀭 pakai resepnya mba @hana_kitchen dengan sedikit modifikasi (ku pakai ayam yg ekonomis) hihii #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung:

  1. 🌼 Bahan Isian :
  2. 200 gram daging ayam (bagian dada)
  3. 1 batang daun bawang iris
  4. 1 sdm bawang putih goreng
  5. 1/2 buah wortel parut
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 10 sdm tepung tapioka
  10. Secukupnya : garam, lada, royco
  11. 🌼 Bahan Lain-Lain :
  12. 1,5 bungkus kulit pangsit
  13. 5 buah tahu putih bagi 2
  14. Secukupnya air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung

1
Blender semua bahan isian kecuali tepung tapioka. Nah ini tadi kelupaan masukin wortelnya wkwk jadi ku masukin abis blender deh πŸ˜…
Batagor Bandung - Step 1
Batagor Bandung - Step 1
Batagor Bandung - Step 1
2
Lalu beri tepung tapioka. Aduk rata. Siapkan kulit pangsit, ambil 1/2 sdm adonan isian rekatkan. Kayak bentuk dimsum.
Batagor Bandung - Step 2
Batagor Bandung - Step 2
Batagor Bandung - Step 2
3
Setelah tahunya dibagi 2 lalu iris bagian tengahnya isi dengan adonan isian ratakan. Panasin kukusan ya jangan lupa. Kukus 30 menit aja.
Batagor Bandung - Step 3
Batagor Bandung - Step 3
Batagor Bandung - Step 3
4
Sebagian aku frozen simpan di freezer, sisanya ku goreng deh utk cemilan πŸ˜‹
Batagor Bandung - Step 4
Batagor Bandung - Step 4
Batagor Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Bumbun kacangya belum bikin, jadi makannya pake saos sambel aja. Pake bumbu pecel juga gpp sih πŸ˜‚πŸ˜‚

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Ingat Batagor, ingat Bandung. Di kota ini batagor bisa ditemukan di mana-mana. Mulai dari batagor jajanan anak SD harga lima ratusan sampai batagor elit harga 15 ribuan per pcs, semua ada. Tentu saja rasa dan kualitasnya berbeda-beda. Pengen batagor enak tapi gak mau mahal? Ya bikin sendiri 😁 Yuuk... Resep ini udah kucoba berkali-kali dan ini yg paling cocok di lidah kami. Aku pakai ikan kakap, bisa pakai ikan tengiri. #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

10 porsi
Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Di rumah aja tetap bisa kreatif. Yuuk cobain bikin batagor simpel ini. Insyaa Allah so easy and yummy 😊

7 porsi
Batagor dan Siomay Bayam

Batagor dan Siomay Bayam

Kangen banget sama batagor bandung, saya dulu pernah bikin kulit pangsit dan berhasil jadi kan bisa dibuat untuk kulit batagor nya nah masalahnya dirumah gak ada daging ikan/daging lainnya yang ada cuma bayam hmmm jadi saya putusin esperimen bikin batagor dan siomay isi bayam (cocok untuk yg vegetarish). Alhamdulillah hasil nya berhasil yeayyy suami yg pertama kali makan batagor juga suka πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜πŸ˜

4 porsi
30 menit
14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

Mencari cemilan untuk kesayangan di cookpad sangat mudah.. tinggal lihat bahan apa yg ada dirumah, trus search d... Hari ini Pilihan bunda jatuh pada Batagor tahu wortel ala bunda @Phie Kitchen.. Selain buatnya mudah dan tidak memakan waktu lama πŸ₯°πŸ₯° Batagor ini enak dan anakΒ² suka.. (itu yg paling penting). Batagor ini bs jadi salah 1 menu cemilan untuk kesayangan bunda dirumah.. Bunda recook dan memodifnya sedikit ya.. Terimakasih resepnya bunda @Phie Kitchen πŸ₯°πŸ˜˜ #dirumahaja #cintobunda #cookpadcommunity_jakarta #jeramijakarta

Batagor Emina Cheese Mozza

Batagor Emina Cheese Mozza

sudah mulai kehabisan menu untuk buka puasa? nah yuk cobain Batagor Special ala Emina Cheese! yuk buat ulang resepnya~

Batagor

Batagor

Weekend tiap sore selalu cari" cemilan. Nemu resep dari @Ratihanggraeni27. Sat set sat set . Jadi deh.. sancking time ☺️

5 porsi
30 menit
Batagor Tahu Bumbu Kacang

Batagor Tahu Bumbu Kacang

Salah satu cemilan yg kandungan gizinya lengkap, uda ada karbo, protein nabati, protein hewaninya juga. Cocok buat cemilan anak yang lagi Gtm 🀭 Source : Rona Ve #KLEPONSurabaya #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya

Batagor kuah capcay

Batagor kuah capcay

Ceritanya mati lampu pas masak lupa kalo mati lampu pas mau blender bumbu kacang walhasil gak jadi Yo weslah batagornya di kuahin aja ma capcay sayur nan simple heheheπŸ˜„

Batagor Simpel Banget

Batagor Simpel Banget

Pengen ngemil gurih2 pedes tapi males beli. Bikin batagor seadanya aja ah, sesuai bahan dirumah dengan ekspekstasi sama spt yg beli 🀭😜 #CookpadCommunity_Tangerang

Batagor

Batagor

Batagor ini cemilan praktis, simple & cepet bikinnya. Udah gitu enaknya bisa distock di kulkas. Jadi kalo tengah malem laper atau buat sarapan praktis tinggal goreng aja ^^ #PejuangGoldenApron3

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Pengen banget makan batagor tapi gak punya ikan dan takut beli di mamang jualan. Lagi musim virus begini sebisa mungkin bikin sendiri. Akhirnya liat resep matong @inovpelawi trus cuss bikin sendiri..

Batagor

Batagor

Naah kebetulan pas ada event dr mamahcookpad tentang Peduli Kanker Payudara dan pas juga ge ada event d bubuhan kaltim recook masakan mb Kiki Anesi Widia lgsg cusss buka resep dlm hati smg ada batagor soalx kepengen bgt ngemil batagor bwt nak2 drmh alhmdulillah nemu resepx lgsg cussss daaah #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCok #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Kaltim #CookpadComunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #PahlawanDapur

Batagor ekonomis abang abang sekolahan no telur

Batagor ekonomis abang abang sekolahan no telur

Nah dulu aku nyoba resep batagor ekonomis pake telur jadinya kok kayak makan tahu net ya atau perkedel tahu.hari ini aku nyoba pake telur.wah memang kayak abang abang sd

Batagor somay

Batagor somay

Berdasarkan stok yg ada di kulkas aja Bun kita manfaatkan untuk buka puasa di hari ke 13 ini.. Untuk somay aku punya tuna fillet dari tetangga ku. Kalo batagor nya aku cuma sosis di gulung kulit pangsit aja. Tinggal bikin bumbu kacang nya deh..

80. Batagor Sehat

80. Batagor Sehat

Ada rapat darurat di TK si mas, haduh musti ngebut nih. Mana si ayah minta cemilan buat nanti. Oke deh buka2 resep mbak Fah Umi Yasmin, ada resep batagor. Karena jumlah daging enggak cukup (dibagi juga untuk sup) oke deh dimodif sesuai isi kulkas.

10 tahu besar 22 pangsit mini
40 mnt
Batagor + Bumbu Kacang Homemade

Batagor + Bumbu Kacang Homemade

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe39