Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Dipos pada December 21, 2021

Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang (Siomay, Batagor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah di cookmark sejak lama resep milik mbak @shanumtsabita dan akhirnya tereksekusi 🀀 Enak, enak, enak sebagai pendamping siomay. #cha_bumbukacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang (Siomay, Batagor):

  1. 450 ml air
  2. 1 sdm air asam jawa (2 biji asam jawa)
  3. 110 gr gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan Panggang
  6. 100 gr kacang tanah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 3 buah cabai merah keriting
  9. 2 buah cabai rawit
  10. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang (Siomay, Batagor)

1
Siapkan semua bahan. Lalu blender bahan panggang dengan 250 ml air.
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 1
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 1
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 1
2
Tuang ke dalam panci. Sangrai hingga berubah warna menjadi kecokelatan dengan api kecil. Tambahkan sisa air, air asam jawa, bumbui lalu koreksi rasa. Masak dengan api sedang hingga bumbu mengental.
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 2
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 2
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 2
3
Sajikan πŸ€— Tingkat kepedasan, kemanisan dan kekentalan disesuaikan masing-masing ya. Sengaja saya bikin manis karena tidak ada persediaan kecap manis organik πŸ˜…
Bumbu Kacang (Siomay, Batagor) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor

Batagor

Hari ini bingung mau masak cemilan apa, bongkar kulkas, ada kulit pangsit nganggur πŸ˜…, tdnya kulit pangsit mau dibuat kacang sembunyi, tp lg pengen makan cemilan gurih2 nyoi, akhirnya buat batagor 😊😊 Resep mba @anisatur, tp sedikit.di modifikasi 😊❀️ #batagor #cemilansiang #pengenkurustapitakbisa #followIGdapoer_makjust

2-3 orang
35 menit
Batagor Gerobak

Batagor Gerobak

Bismillah Anak2 lagi seneng jajan batagor gerobak. Dan seperti biasa, emaknya selalu ga mau kalah hahaha.... #devilface Karena versi gerobakan, ikan yg digunakan murah meriah hemat, ikan tongkol iris/ ikan tongkol keranjang/pindang tongkol (setiap daerah beda nama). Kalau menggunakan ikan tenggiri lebih bagus lagi, lebih enak. Batagornya juga naik level jadi batagor restoran. Ada rasa ada harga... *31/12/21*

Batagor bandung

Batagor bandung

Walau ngak ada baso dan tahu tetep aja namanya batagor.skrg lagi mau bikin makanan kaki 5.kalau saya mah ngak suka suka banget,ini makanan anak jaman now.tapi untuk camilan berat sore lumayan juga.apalagi gerimis gini..lapar terus rasanya..yuk dicoba..

10 -15 porsi
Batagor Ayam Pangsit

Batagor Ayam Pangsit

Gara gara lg DO pesenan orang, di perumahan liat bakul batagor lg nyajiin jualannya.. Bumbunya kental banget jd pengen, karna pede banget bisa bikin, jd besoknya pagi pagi belanja trs eksekusi dehπŸ˜‚ Alhamdulillah lumayan enakπŸ‘Œ

Batagor Pangsit Ikan

Batagor Pangsit Ikan

Favoritooo suami aku banget ini bund πŸ₯° yoo di cek resep nya di bawah yaa ☺️

5 orang
30 menit
Batagor Ikan Bintahukan

Batagor Ikan Bintahukan

Ada stock dagin ikan Bintahukan difrezer, stock tepung kanji juga lumayan . Bumbu batagor sudah ada juga, oke kita buat yang simpel cepat dan pas buat teman hujan di sore hari . Ikan ini ada didaerah buntok kalteng, ikan yang banyak duri halus seperti bandeng #CABEKU #COOKPADCOMMUNITY_BUNTOK

10 orang,
1jam
Batagor

Batagor

Iseng* bikin aja .. ini baru bkin mkanya pakek tepung nya sdkt...

Batagor sd

Batagor sd

3 orang
1 jam 25 menit
Batagor ragi simple

Batagor ragi simple

Batagor = bakso tahu goreng batagor abangΒ² versi ekonomis Enyak dan suka banget makanya always bikin cemilan ini

4 orang
1jam 25menit
Batagor kulit ikan

Batagor kulit ikan

Ga niat sebenernya bikin ini, karna liat kulit ikan nganggur sisa abis bikin pempek di freezer, jadi di manfaatin aja, tadinya mau bikin siomay, tapi karena anak" lebih suka batagor, dan ada stok kulit pangsit juga jd bikinlah batagor Teryata enak juga pakai kulit ikan, rasa ikan nya juga terasa banget, padahal kulit ikannya cuma seuprit.. Alhamdulillah bisa jadi camilan anak" plus bekal suami ke kantor. Sekalian ikut meramaikan event cocomtang dan CABEKU, bikin olahan dari kacang. Bumbu kacangnya saya recook dr mom Lizna Ananda... #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_olahankacang #CABEKU #diKACANGinaja #MasakSetiapBagian

Batagor Aci Tahu ala abang-abang

Batagor Aci Tahu ala abang-abang

Dari kapan hari pengen bikin batagor tapi blm terealisasi krn meskipun libur tetap aja masak cuma pas weekend πŸ˜‚πŸ˜‚ karena si batagor pas dgn tema posbar pekan ini, akhirnya pagi-pagi bikin juga ye kaan 😁 Cooksnap dari mba @rachma_didi meskipun punya saya saus kacang nya rada eksotis πŸ™ #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbar

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor khas Bandung Enak bangettt batagor ini. Kadang kalau beli suka bau ya aku gak suka, jadinya suka bikin aja kalau pengen. Buatnya juga gak seribet yang dibayangkan kok.

Bumbu kacang untuk batagor

Bumbu kacang untuk batagor

Ceritanya ga jauh2 dr masa #pandemi yg bikin kita ga bisa bebas jajan keluar.. jadi cheflah d dapur sendiri dengan bahan2 yg ada #pemburuGA3 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

5-7 org
1 jam
Batagor Tenggiri Sambal Kacang

Batagor Tenggiri Sambal Kacang

Source Trixie Gayatri Masih dalam meramaikan #PekanPosbarKacang Nah ngabisin stock tenggiri giling kalau pempek dan sering buat jadi cari resep lainnya. Pas nemu resep batagor langsung bahagia . Ini ke2 kali saya buat pertama pakai tahu kuning ke2 kali pakai tahu pong. Sesuaikan selera masing2 ya Nah yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Batagor Sambal Matah πŸ’¦

Batagor Sambal Matah πŸ’¦

Maaf fotonya agak buram save dari story filter 😁

Batagor tengiri

Batagor tengiri

Krn sdh dikasih dgg qurban . Jd mndg lgsg dihabiskan tengirinya. Biar g numpuk2 di kulkas.