Batagor Aci Tahu Sederhana

Dipos pada January 1, 2022

Batagor Aci Tahu Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci Tahu Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci Tahu Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci Tahu Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci Tahu Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci Tahu Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci Tahu Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim. PPKM masih diperpanjang, entah sampai kapan. Masuk ke sekolah sesuai jadwal dan tidak lebih dari 50% setiap hari. Hari ini giliran belajar online dari rumah. Selesai online, lapar. Lantas.... yang bikin kenyang bukan nasi apa yah? Ohh yah, ada tahu 2 bungkus (6 potong) dan terlihat masih ada kacang sisa bikin gado-gado. Langsung yaahh cari-cari resep dulu pernah di masak gado-gado enak banget. Lembut. Ternyata belum ditulis. Buka-buka lagi dan ...ini dia batagor aci tahu ala abang-abang Eit yang dalam gambar itu bukan kecap yahh.. salah tuang... untung cuma dikit. Tambah kecap...tambah sedap. Sumber resep: @rachma_didi Modif: zuniatul_yuta #Cookapdcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci Tahu Sederhana:

  1. 6 buah tahu putih
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 100 gr tapioka/kanji
  4. 20 gr tepung beras
  5. 100 ml air + 1/4 sdt baking soda (baking soda saya skip)
  6. 5 bawang putih haluskan
  7. 2 batang potong-potong
  8. 1 butir telur
  9. 1 sdm garam
  10. 1/2 sdm kaldu bubuk
  11. 1 sdt lada buhuk
  12. Bumbu kacang:
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 genggam kacang tanah, goreng
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 50 gr gula merah atau sesuai selera, garam dan air secukupnya
  17. Pelengkap
  18. Kecap dan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci Tahu Sederhana

1
Haluskan tahu (3 buah) dengan garpu/sendok. Sisihkan.
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 1
2
3 buah tahu potong dadu. Sesuai selera.
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 2
3
Masukkan dalam mangkuk tepung, telur, garam, kaldu dan lada bubuk daun bawang. Aduk rata. Masukkan air.
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 3
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 3
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 3
4
Masukkan tahu dalam adonan tepung. Lalu goreng dengan minyak panas api sedang. Goreng sampai masak lalu angkat dan tiriskan.
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 4
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 4
5
Setelah selesai. Masukkan tahu yang sudah dihaluskan tadi. Ini versi aslinya yah. Aduk -aduk dan goreng. Bentuk dan besarnya sesuai selera. Goreng sampai habis adonan.
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 5
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 5
6
Goreng bawang dengan kacang dan cabe sampai matang. Setelah dingin blender semua bahan jadi 1 dan tambah 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang tadi dan atur kekentalan sesuai selera.
7
Kupas timun dan potong-potong. Gunting sesuai selera batogar, taruh dalam piring, beri timun di atasnya lalu siram dengan sambal kacang. Bisa juga tambahkan kecap. Siap dinikmati.
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 7
Batagor Aci Tahu Sederhana - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3 #CABEKU Siang-siang bikin batagor buat cemilan dirumah, enak, gampang+cepet bikinnyaaa 😉

30 menit
Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok)

Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok)

30 Menit
Siomay / Batagor / Pangsit Kuah (all in one)

Siomay / Batagor / Pangsit Kuah (all in one)

recook resep @xanderskitchen, dengan sedikit modifikasi. thank you ci! 🙌🏻

4-5 porsi
60 menit ++
Batagor tahu gurih dan empuk

Batagor tahu gurih dan empuk

Lagi pengen sarapan batagor, di rm da stok tahu jadi qw bikin batagor tahu resep dari mbk stefani Dessy. Batagor ini sangat enak, gurih dan bikin nagih di mulut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

Batagor aci seuhah

Batagor aci seuhah

Inget emang emang jaman sd dan kepikiran buat bikin ini.. Mantap suami suka

2 porsi
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Ceritanya lagi pengen makan Batagor. Berhubung abang2 Batagor disekitar rumah msh belum ada yg jual efek libur lebaran jadinya bikin sendiri pakai bahan yg ada dirumah. Isiannya nggak pakai campuran tengiri atau tuna. Cuma tepung aja mangkannya ekonomis😁

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Sempat pesimis pas cooksnap resep ini. Kepikiran pasti keras pas matengnya. Trauma dengan hasil setiap bikin cilok belum pernah nemu yang hasilnya lembut. Ternyata semua itu salah. Tau gak. Hasilnya tuh benar2 lembut. Sampai akhirnya bikin ber kali2. Terimakasih mbak @dewi008saraswati untuk resepnya #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Batagor Aci

Batagor Aci

Batagor batagor batagor belum bisa melipat batagor seperti yang abang² jual kalo makannya dimasukkan ke plastik, tampak seperti beli, hehe Source : Dapur Airin #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

Pengen makan batagor tapi yang enak, kebetulan masih ada ikan bandeng jadi aku masak aja.

25 - 30 porsi
Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Siang hari saat #dirumahaja , pasti suami request camilan. Nah sebagai refrensi saya pasti buka cookpad karna emang ga pinter masak🤭😂. Siang ini suami request batagor ala abang2. Okey, baiklah. Buka cookpad, cari refrensi resep. Dan saatnya eksekusi di dapur😁

24. Batagor ayam

24. Batagor ayam

Recook YukMasak!

BaTagOr

BaTagOr

Ujan2 gini enaknya bikin yg anget2, ada stock tahu putih di kulkas bisa dimanfaatkan bwt bikin batagor😄😉😁

Batagor Bandung Tanpa Ikan

Batagor Bandung Tanpa Ikan

Lagi pengen banget makan batagor yg kaya ala abang2 bandung gt... biasanya klo ke pasar baru bisa beli. Mending bikin aja deh, sekalian buat ide usaha ntar pas puasaan 😁

Batagor

Batagor

Recook Resep : Endang Pratiwi baru kali ini nemu batagor yg enak, kenyal2 tapi tidak keras atau alot saat dingin #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜

Lagi kangen sm batagor dideket kerjaan dulu, kebetulan challenge minggu ini tema perkacangan, jadi cuss aja bikin batagor, meskipun baru pertama kali buat, tp endulita juga wkwk🙈🤪 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu4 #MasakAsyik #CABEKU #diKACANGinaja

4-6 orang
1 jam
Batagor sambal kacang

Batagor sambal kacang

Batagor kering

Batagor kering

Lumayan gampang juga ya bikin batagor simple dan enak 😘

Batagor maknyusss

Batagor maknyusss

Semua heavy snack yang berbumbu kacang sangat digemari sekeluarga, apalagi yg namanya batagor dengan kombinasi sensasi kriuk, kenyal, gurih, pedas manis..nemu resep di you tube.. membagi rahasia jualan batagor enak khas abang2... cusss segera dibuat karna bahan2 komplit... akhirnya... rasanya luar biasa enaak bangeeett... lagi pandemic gini kudu pintar2. Membuat makanan agar tidak jajan ... yuukk mari diintip resepnya..

4-5 porsi
2 jam
Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

25Juni 2020 #week4 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang Setoran untuk #GA_TheNextLevel dan #CocomtangPost_OlahanKacang Di tema cocomtang Olahan kacang, saya membuat bumbu kacang atau saus kacang yg terbuat dari kacang tanah Saus atau bumbu kacang ini serbaguna, bisa untuk somay, batagor, cilok.. Atau untuk dijadikan bumbu sate juga enak.. Source : Marissa Savista #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #CABEKU #diKACANGINaja #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Karena menemukan stok tepung bakso goreng instan dari sasa akhirnya saya mencoba mengkreasikan dg tahu dan kulit pangsit yg ada di lemari es utk diolah menjadi batagor. Dengan rasa yg strong qt tidak perlu menambahkan bumbu lainya. Dan saya jg gunakan bumbu pecel instan agar praktis.