Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala mamang-mamang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala mamang-mamang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala mamang-mamang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala mamang-mamang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala mamang-mamang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala mamang-mamang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Cemilan dikala mendung..judul resepnya asli dari teh Ina ya..tapi kalo ditempat ana bukan mamang-mamang nyebut yg jualan,bapak" kalo ngga mas" lah.. hehe Source:Ina Permana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala mamang-mamang:
- 250 gr tahu putih, haluskan dengan garpu
- 8 sdm tepung tapioka (ana kanji)
- 4 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Garam,lada bubuk, kaldu bubuk
- 3 lembar Daun bawang (ana 1 batang),iris tipis
- Air matang (ana skip,lupa,hehe)
- Minyak goreng
- Pelengkap:
- Sambal kacang
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala mamang-mamang