Batagor

Dipos pada January 1, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 100 gr ikan (aku pake udang)
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 1 butir telur ayam
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah goreng
  7. 1/2 siung bawang bombay
  8. 2 batang daun bawang
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. Secukupnya tahu putih, potong segitiga
  14. Secukupnya kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Haluskan udang/ikan, campur dengan telur, bawang2an, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu haluskan kembali sampai tercampur rata
2
Siapkan wadah, campur adonan td dengan tepung tapioka dan tepung terigu jika adonan terlalu kental tambahkan air secukupnya
Batagor - Step 2
3
Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdm adonan, katupkan semua ujung kulit pangsit hingga tertutup
4
Potong tahu putih menjadi segitiga. Keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan adonan
Batagor - Step 4
Batagor - Step 4
5
Goreng pangsit dan tahu hingga kecoklatan Siap di sajikan..
Batagor - Step 5
6
Sajikan bersama sambal kacang, saus, kecap dan jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor

Batagor

Cemilan asik nan mudah untuk teman ngemil di rumah. Dijamin sekeluarga akan nambah terusss ๐Ÿ˜

4-5 orang
1 jam
Batagor SD

Batagor SD

kangen makan ini trus buka2 resep ketemulah ini, begitu eksekusi eh enakkkk..

Banyak
30 menit
Batagor praktis

Batagor praktis

Anak-anak suka banget sama yang namanya batagor jadi tiap pagi si kakak ma adek suka request bikinin batagor jadi sarapannya batagor deh tiap pagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„ dah yuk kita coba resepnya bund kelamaan nimbrung jadinya ๐Ÿ˜„

3 porsi
10 menit
Batagor kuah

Batagor kuah

Resep by#DapurKobe #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang Jajanan fav.banget nih zamannya kuliah๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Ama geng nongki2 di kantin sambil tawa2 opo aeee di obrolin๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Pokoeee seru dan sangat menyenangkan Hingga waktu pun sering tak terasa tiba2 teng aja๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚ Biasaya sih jika masih laper dan mulut ga mau berhenti ngunyahhh...yakkk kami pun bawa batagor persi keringnya Hingga klo dosen atau ga ada dosen yaak curi2 sambil ngunyem๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜†

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Menu buka puasa nih๐Ÿ˜ mantap, hematt dan puass๐Ÿ˜๐Ÿ˜ kalo bikin mh porsinya sepuasnya๐Ÿ˜ Source: Nani Sari #GA_TheNextLevel

4 porsi
Batagor aci abang2

Batagor aci abang2

Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez"

Batagor khas bandung + BUMBU KACANG

Batagor khas bandung + BUMBU KACANG

Assalamualaikum, teman-teman. Kali ini saya mau share resep batagor khas bandung yang khas banget rasanya ya lengkap dengan bumbu kacangnya. Karena lagi pandemi susah mau jalan-jalan dan beli jajanan khas bandung mending bikin sendiri yuk. Lebih spesial lagi rasanya.

5 porsi
1 jam 30 menit
55. Batagor Sayur (tanpa ikan)

55. Batagor Sayur (tanpa ikan)

Isengยฒ bikin batagor krn dikasih 1 bungkus kulit pangsit mentah sama adik ipar sy. Lumayan lah buat menu ifthor pas bulan puasa gini. Abis itu sy bagiยฒ lg batagornya ke adik+tetangga sy. Lumayan jadinya byk. Resepnya mengarang bebas pakai bahan yg ada didapur. #siapramadhan

12. Tahu Batagor

12. Tahu Batagor

Karena amang2 batagor masih pulkam jadi mari eksekusi sendiri batagornya

74. Batagor Ikan Lajang

74. Batagor Ikan Lajang

๐ŸŒบBismillah๐ŸŒบ Sisa stok ikan lajang masih banyak udah bosen dijadiin lauk, dibikin batagor aja buat cemilan sore soreโ˜บ๏ธ

Batagor

Batagor

2 0rang
30 menit
Batagor

Batagor

Recook Resep : Endang Pratiwi baru kali ini nemu batagor yg enak, kenyal2 tapi tidak keras atau alot saat dingin #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Batagor ayam๐Ÿ˜

Batagor ayam๐Ÿ˜

Assalamu'alaikum sahabat cookpad... Aku pengen bikin batagor tpi gak punya ikan tenggiri jadinya aku ganti pakek ayam yaa๐Ÿ˜ tanpa ikan biasanya sii enk jga cma biar ada rasa daging"nya๐Ÿ™ˆ Bisa dicobain yaa...

10 porsi
50 menit
Batagor

Batagor

#stayathome waktunya buat masak-masak

Batagor Ikan Nila

Batagor Ikan Nila

Senin, 18 Januari 2021/#301 Pas ke toko frozen food liat ada fillet ikan nila beku, jd pingin beli tapi belum kepikiran mau diapain. Di gallery mbak Lingga ada resep batagor ikan nila. Penasaran deh rasanya gimana. Selama ini kan klo siomay atau batagor biasanya pake ikan laut klo gak udang dan ayam. MasyaAllah ternyata enak banget. Pas paksu makan dianya suka juga, pdhal gak bgitu suka ikan, tapi klo diolah disembunyikan begini apalagi dibumbui kacang sih baru suka. Resep sy modifikasi krn berat fillet ikannya ternyata ga sesuai resep. Tapi soal rasa boleh diadu. Bumbu kacang juga dimodif krn gak ada stok jeruk limo. Gantinya sy pake daun jeruk purut. Dan ini bumbu kacang yg sering sy bikin juga bila tdk ada jeruk limo. Monggo yg mau intip resepnya. Sy sertakan link resep aslinya juga. Source : Frielingga Sit - Jakarta https://cookpad.com/id/resep/13600163-batagor-dg-ikan-nila?invite_token=kzWj3aEporRxNgvXTLQimtCL&shared_at=1610929396 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

7 porsi
1 jam
Batagor ikan tengiri kulit pangsit

Batagor ikan tengiri kulit pangsit

Masih dengan makanan dari kota kembang bandung...kali ini nyoba bikin batagor dengan ikan tengiri...yang pastinya endeus ya moms...

1jam
Batagor Dos Tanpa Ikan

Batagor Dos Tanpa Ikan

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan yg mengenyangkan yaitu " batagor dos " Mommika bikin batagor tanpa ikan, meskipun tanpa ikan tp soal rasa dijamin mantul ya mangan betul๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ pokoknya ini enak banget guys, bahannya juga simple banget Untuk resep sambal kacang, sebelumnya Mommika udah pernah share ya Note : Mommika bikin batagor 2 varian, satu pake tahu dan yg satu lagi digoreng adonannya aja, atau bisa juga pake pangsit ya Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜