Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ekonomis ala Abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ekonomis ala Abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ekonomis ala Abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ekonomis ala Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ekonomis ala Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin mudik Surabaya cari langganan batagor Deket rumah udah ga jualan lagi kyknya, jadinya balik Kalimantan ga beli batagor sama sekali, pdhl asli kangen bgt. Pas liat list resep milik @alaBunna khoq ada resep batagor juga, akhirnya bikin aja Krn bahannya simpel dan ada stok dirumah juga. Ga nyangka enak bgt wlpn tanpa ada ikannya, suami saya sampai habisin semua batagornya. Matur Suwon ya @alaBunna cantik dan berbagi resep yang enak dan rasanya kyk langganan saya dideket rumah disby, sekali lagi matur suwon🙏🥰. #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang:
- 5 buah tahu putih
- 1/2 buah wortel
- 15 sendok makan tepung tapioka/kanji
- 10 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang (boleh skip Krn resep asli tdk pakai)
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam bisa kurang/lebih sesuai selera
- 100 ml air putih
- 1/2 sendok teh soda kue
- 200 ml minyak untuk menggoreng
- Bahan Saos Kacang
- 1 genggam kacang tanah goreng
- 5 biji cabe rawit boleh kurang/lebih sesuai selera
- 1,5 sendok makan gula merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 150-200 ml air putih
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang
