Batagor Aci Tahu

Dipos pada January 6, 2022

Batagor Aci Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci Tahu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #PekanCookSnap dari mamah cookpad. Kali ini saya coba bikin Batagor khas bandung versi abang-abang. jajanan khas urang Bandung, yang sekarang sudah banyak yang jual dengan versi berbeda. Tapi kali ini saya tambahkan dengan tahu kuning kesukaan paksu. Pas banget buat cemilan saat weekend dan malas keluar rumah. Nah langsung aja ya ke resep. Source : @RetnoAdiesty #PekanCooksnap #CookpadCoommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci Tahu:

  1. 3 bh tahu kuning ukuran sedang potong kecil
  2. 150 gr tepung sagu
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 2 siung bawang putih iris-iris dan goreng
  5. 2 btg daun bawang iris--iris
  6. 1 btr telur
  7. 150 ml air
  8. secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. 1 bh jeruk limo
  11. 1 bh timun
  12. 2 bh daun jeruk iris-iris

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci Tahu

1
Campur semua bahan(kec telur)aduk rata,tambahkan air secara bertahap sambil diaduk
Batagor Aci Tahu - Step 1
Batagor Aci Tahu - Step 1
Batagor Aci Tahu - Step 1
2
Masukkan telur aduk lagi, siapkan kulit pangsit bagi jadi 4 bagian. Ambil secukupnya adonan tambahkan potongan tahu lipat dl
Batagor Aci Tahu - Step 2
Batagor Aci Tahu - Step 2
Batagor Aci Tahu - Step 2
3
Goreng dengan minyak panas api sedang. Tumis bumbu kacang sampai harum tambahkan sisa bahan beri sedikit air dan irian daun jeruk koreksi rasa.
Batagor Aci Tahu - Step 3
Batagor Aci Tahu - Step 3
4
Sajikan bersama pelengkap
Batagor Aci Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Recook resepnya mbak Indah Yuliantina, suwun yo mbak resepnya, enaaaak bgt. Si sulung sm neneknya gak percaya kalau ini batagor bikin sendiri, mrk yakinnya ini beli di Mamang tukang batagor. Krn baru coba bikin, jd cuma pakai 1/2 resep dan itu gak cukup..tau2 udah abis. Untuk bumbu kacang, saya pakai yg sdh jadi.

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Saus kacang yg satu ini emang identik sama street food di sekitar kita yaa ๐Ÿ˜ dan ternyata bahannya simple banget ๐Ÿ˜ coba yuk bikin sendiri dirumah #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunitySolo

30-45menit
Batagor

Batagor

Naah kebetulan pas ada event dr mamahcookpad tentang Peduli Kanker Payudara dan pas juga ge ada event d bubuhan kaltim recook masakan mb Kiki Anesi Widia lgsg cusss buka resep dlm hati smg ada batagor soalx kepengen bgt ngemil batagor bwt nak2 drmh alhmdulillah nemu resepx lgsg cussss daaah #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCok #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Kaltim #CookpadComunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #PahlawanDapur

Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ฅ pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar ๐Ÿ˜ข buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya salah liat resep maklum masih bocah dulu ๐Ÿ˜‚) Pernah jg pke kentang kukus diancurin lumayan enak.. Trus dulu2 bikinnya langsung aja kacang diblender pke air trs dimasak pke api kecil & itu keluar minyaknya lamaaaa bgttt...masak berjam2 minyaknya blm keluar juga ๐Ÿ˜… ternyata abis diblender kacangnya hrs dimasak dulu sampe minyaknya keluar baru boleh tambah air.

Batagor(Fatmah bahalwan)

Batagor(Fatmah bahalwan)

Kembali lagi suami kdng ngidam Batagor. Setelah sekian lama si ikan tenggiri absen,tiba2 ketemu( senang nya hati ku ๐Ÿฅฐ). Buka YouTube cusss per testing an d mulai. Tq bu Fatmah, resep nya endes gandes ๐Ÿ˜˜. ( maaf resep sy modifikasi sedikit karna keterbatasan bahan) Link resep Ibu Fatmah Bahalwan https://youtu.be/13CehoCAls0

BATAGOR TANPA IKAN๐Ÿฆˆ๐Ÿฆˆ

BATAGOR TANPA IKAN๐Ÿฆˆ๐Ÿฆˆ

Mantul n sedap. Ekonomis tapi enakkk๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

390. Batagor Aci

390. Batagor Aci

Bikin resep Batagor ini jadinya banyak banget dan tetap empuk walo sdh dingin juga ๐Ÿ™‚ Source resep : Marisaa Savista #CookpadCommunity_Bogor #cooksnap #dapurtunik

Batagor Simpel

Batagor Simpel

๐Ÿ“Œ Madiun, 18 Jul 2021 Perdana bikin batagor di rumah ๐Ÿ˜„ sempet lupa dong rasanya batagor. Maklum aja sudah jarang banget njajan semenjak pandemi. Bikinnya simpel banget dan rasanya mantuulll. Karna stok tepung tapioka saya lagi kosong, jadi saya ganti tepung sagu. Terimakasih resepnya mbak Ella. Semoga sehat selalu ya ๐Ÿ’• Source: @ella_elloet #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM #PosbarIDAMAN

Batagor Kering Bumbu Kacang

Batagor Kering Bumbu Kacang

Pengin ikutan juga๐Ÿ˜„๐Ÿคญ. Kali ini bikin batagor karena kemarin ibu abis goreng kacang tanah masih sisa banyak so... dimanfaatkan ajah๐Ÿ˜„๐Ÿคญ. #CABEKU #diKACANGinaja

Batagor tahu anti gagal

Batagor tahu anti gagal

5 orang
30 menit
Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Musim hujan pengennya ngemil terus, ada stok tahu dikit, kepikiran buat bikin batagor ini, simpel dan enak, sampai rebutan sama suami, wkwkwk Untuk sausnya krn urgent, saya pakai bumbu pecel instan aja, next bikin sendiri sausnya deh.. Maaf tampilannya apa adanya ๐Ÿ™ˆ

1 porsi
20 menit
Batagor Sambel Kacang

Batagor Sambel Kacang

Bikin cemilan ala abang2. Duhh emang lama banget sih ga makan ini. Ini memang jajan favorite aku pas sekolah ๐Ÿ˜‚ nah cabe nya tinggal ditambahin Aja ya kalo suka pedes.. sesuaikan selera Aja lah.. nagihh nihh pengen nambah lagi ๐Ÿค—๐Ÿค—

3 orang
15 menit
Seblak batagor siomay makaroni bakso terul sayur (seblak rame)

Seblak batagor siomay makaroni bakso terul sayur (seblak rame)

Berhubung seblak yang suka beli itu itu ajah paling kerupuk lagi mau bikin yang lebih rameee hehehe akhirnya jadi, endeussssssss gurindes ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜…

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah sa bikin batagor ndiri....walopun ga pake ikan tengiri tapi tetep enduulll..๐Ÿคฉ๐Ÿ˜.. Jadi inget dlu jaman kuliah langganan batagor didepan PErwil...๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘ Hatur nuhuunn teh @yean_050116 ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘ntoz sharring resep batagorna...abdi teh resep pisaannn๐Ÿฅฐ Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. KOMPAS.com โ€“ Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan Tionghoa-Indonesia.... Source : Yeanni Rahmat https://cookpad.com/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=1q9VSWccq7q5yb3oicTYJbAE&shared_at=1624173082 #semangcook_olahanTahu #cookpadCommunity_semarang #semangcookCooksnap_yeanni

Batagor

Batagor

Lagi ngidam ๐Ÿ˜…

โฃ๏ธBatagor home made

โฃ๏ธBatagor home made

Di rumah Ada tahu bakso nih, biar makin yummy boleh dong dibuat model makana lain๐Ÿ˜

4 porsi
15 menit
16. Batagor Super Cepat 5 Menit Langsung Jadi

16. Batagor Super Cepat 5 Menit Langsung Jadi

Lagi #stayathome pengen cemilan yang cepet, simple, enak. Tiba2 kepiran bikin batagor. Akhirnyaa bikiiin deh dan bener cuma 5 menit jadiii dari mulai goreng tahu->bikin adonan-> cetak-> goreng batagor-> bersiin alat2nya dan bikinnya tuh tanpa air, ada tips2nyaa loh.. Yuuk dicoba, ohiya resep ini ga pake pengembang yaa #CABEKU #Telur3in1 #batagortanpaikan #batagorenak

2 porsi
5 menit
Batagor vegetarian (rasa mirip batagor abang abang)

Batagor vegetarian (rasa mirip batagor abang abang)

Assalamu'alaikum Entry ke 4 untuk semarak Clover Tema "Menu Vegetarian" dari mb @arifahamrullah , lancar rejeki dan sehat semuanyaa ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ yaa mb Ini masih sama dengan siomay vegetarian. Kali ini bersi goreng dan jadi Batagor #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #KopiJos_TahuIstimewa #Selaluistimew

Batagor Ekspres dengan Kulit Dimsum

Batagor Ekspres dengan Kulit Dimsum

Tangerang syahdu cocok banget ngemil terus. Hehehe.. Anak gadis pengen batagor dah lama, pengen bikinin tapi mamake mager. Akhirnya setelah beberapa hari bertapa berangkat juga ke dapur buat bikin. Sebelumnya sudah pernah share resep batagor tapi beda kulitnya dan pakai rebon. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #TakjilBukaPuasa