Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor (ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (ekonomis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (ekonomis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (ekonomis) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semisal mau buat jualan tinggal taruh cup/sterofoam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (ekonomis):
- 4 kotak tahu (250 gr)
- 5 sdm tepung terigu (50 gr)
- 7 sdm tepung tapioka/kanji (125gr)
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 bks kaldu bubuk
- Bumbu kacang :
- 100 gr kacang tanah
- 1 buah cabe merah besar
- 1 siung bawang putih, ukuran besar
- 1 siung bawang putih, ukuran besar
- 1 ruas asam jawa/asam matang
- 1 sdt perasan air jeruk limau (blh pkai dgn 1 lembar daun jeruk)
- 5 sdm gula merah
- 250 ml air
- Pelengkap :
- Isian telur puyuh (skip klo gk ada)
- Kecap manis
- Sambal
- Saos tomat
Langkah-langkah untuk membuat Batagor (ekonomis)
