Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ayam rumahan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Isiannya ganti daging ayam sama udang yah bun krn saya kurang suka aroma ikan.. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ayam rumahan:
- Isian
- 150 gr daging ayam
- 50 gr udang (bisa diskip)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap asin (bisa skip)
- Garam
- Gula
- 4 siung bawang putih
- Lada bubuk
- Kaldu bubuk
- Daun bawang iris tipis
- 2 Sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- Saus kacang
- 150 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih (iris tipis dan goreng)
- 1 sdm kecap manis
- 25 gr gula merah
- 10 cabai rawit
- Gula
- Garam
- Pekengkap
- Kulit pangsit
- Tahu goreng
- Jeruk limau
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ayam rumahan
