Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas adalah Untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas diperkirakan sekitar 30 menit memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja pernah temanku datang bawa batagor buatan dia untuk dicoba, tetapi batagornya agak keras, meskipun kenyal dan terasa daging ikannya. Lalu aku cari resep sana sini sampai akhirnya ketemu yang pas ya itu dari resep mba Nella dan dari resep koki yang mana aku modifikasi sendiri Dan ketika dicoba, endeuss ditemani dengan saus pedas pengganti saus kacang wow endeuss sekali 😋terima kasih mba Nella dan resep koki 🙏 atas resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas:
- 450 gr ikan tenggiri potong potong buang tulang ikannya
- 20 buah kulit pangsit
- 4 buah tahu putih potong 2
- 200 gr tepung tapioka
- 3 sdt tepung maizena
- 1 butir telur
- 7 butir bawang putih putih
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 block magi rasa ikan
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan saus Pedas
- 2 sdm kecap manis bango
- 2 sdm sambal sriracha
- 1 sdm kecap asin
- Air hangat untuk pencampur saus
- 1 sdt air jeruk nipis atau lemon
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas
