Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Late post ...๐คญphutu nya nyelip kelupaan mau di post ini tuh rasanya enak bingits...ga pake udang cukup ayam aja udah enak...yuuuk cuss
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 250 gr ayam filet
- 5 bawang putih
- 7 bawang merah
- 1 sdt lada bubuk
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 sdt kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 100 gr labu Siam parut kasar ( saya skip ga ada stock
- 2 batang daun bawang cincang
- 50 gr tepung sagu
- Air jeruk limau
- 10 buah tahu coklat segitiga
- Beberapa lembar kulit pangsit
- Bumbu saus kacang
- 150 gr kacang tanah goreng
- 5 bawang putih goreng
- 3 sdm bawang goreng
- 3 cabe kriting goreng
- 3 kemiri goreng
- 3 sdm gula merah serut
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 500 ml Air
- 2 biji asam Jawa larutkan dgn 3 sdm air
- Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
