Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Keto ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Keto ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Keto ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Keto ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Keto ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Keto ala abang-abang memakai 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep batagor kali ini aku modif dari resepnya @sobatdapur di cenel yutupnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Keto ala abang-abang:
- bahan batagor
- 200 gram daging ikan
- 50 gram tepung keto
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm minyak kelapa
- 1 sdt bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 bawang bombay sedang
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt garam himalaya/krosok
- 1 sdt kaldu bubuk
- 0,5 sdt lakanto
- 0,5 sdt lada bubuk
- bumbu kacang
- 100 gram kacang tanah, goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 2 sdm bawang merah goreng
- 10 cabe merah, goreng layu
- Cabe rawit sesuai selera, goreng layu
- 5 butir kemiri, goreng
- 2 sdm lakanto / 2 tetes stevia, atau sesuai selera
- 1 sdt peres garam himalaya
- 1 sdt air asam jawa / cuka apel
- 1 liter air
- Garam & kaldu bubuk
- tambahan:
- potong kecil Tahu secukupnya,
- Kulit tahu / telur dadar
