Batagor ala abang2

Name: Batagor ala abang2
Yield: 4 porsi
Ingredients: 6 tahu putih; 12 lembar kulit pangsit; secukupnya Kecap manis; Bahan aci; 4 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; 120 ml air panas; 1 butir telur; 1 daun bawang iris2 (me: seledri); 1/2 sdt Merica+1 bawang putih; 1/4 sdt garam+kaldu bubuk secukupnya; Bumbu kacang; 150 gr kacang tanah goreng; 3 cabe rawit setan; 2 siung bawang putih; 1/4 sdm garam; Gula jawa; Gula pasir; secukupnya Air; secukupnya Penyedap

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor ala abang2 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang2 memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama ga makan batagor...jadi pengen.. Dari pada beli...bikin sendiri aja .. dapet lbh banyak dan lebih puas makannya... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala abang2:

6 tahu putih
12 lembar kulit pangsit
secukupnya Kecap manis
Bahan aci
4 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung terigu
120 ml air panas
1 butir telur
1 daun bawang iris2 (me: seledri)
1/2 sdt Merica+1 bawang putih
1/4 sdt garam+kaldu bubuk secukupnya
Bumbu kacang
150 gr kacang tanah goreng
3 cabe rawit setan
2 siung bawang putih
1/4 sdm garam
Gula jawa
Gula pasir
secukupnya Air
secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala abang2

Haluskan bawang putih dan merica

Campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka, seledri/daun bawang,garam dan kaldu bubuk aduk rata

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit yaa...jangan ke enceran ato sebaliknya...pake perkiraan...saya ga pake smua airnya...(tp ini saya ke enceran 😩)

Tambahkan telur aduk rata kembali kemudian sisihkan

Siapkan tahu...bagi 2 jadi segitiga dan sayat tengahnya

Panaskan minyak goreng..ambil secukupnya adonan..taruh di sayatan tahu...goreng sampai kecoklatan...

Ambil pangsit...beri 1 sdm adonan goreng dengan api kecil... tiriskan

Jadinya buanyak

Untuk sambal... haluskan kacang goreng,cabe,bawang putih (saya pake blender) tambahkan air dan masak sampai mendidih... kemudian masukkan gula Jawa,gula pasir, penyedap rasa..jangan lupa tes rasa yaaa

Penyajian...potong2 batagor... kemudian beri sambal kacang terakhir beri kecap manis secukupnya..siap di nikmati... masyaallah enak👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima

Resep dari Ummu QuinNo Aku pake ikan tenggiri, tapi kalo ga ada bs di ganti pake ikan yg lain ya asal yg bertekstur sama kyk tenggiri dan tidak terlalu banyak kadar airnya.

10 porsi

Batagor ekonomis (anti gagal) ala abang2 SD

Senangnya bisa bikin batagor persis seperti punya abang2 yang jualan depan sekolah hihi

Batagor Kuah Kacang

Gaes, masih setia #dirumahaja kan ya... jangan kemana2 ya... besok weekend nih, tapi ga bisa jajan diluar kan. Tenang... nih salah satu makanan yang aku rasa hampir semua orang suka 😁 lumayan buat ngisi waktu dan ngisi perut keluarga selama karantina di rumah. Proses pembuatannya juga ga pake lama, dan bisa dibantuin sama putri tercinta buat bikin di rumah. Selamat mencoba 👍🏻

10 porsi

#5resepterbaruku batagor

Batagor simple

Hihi ini jualanku khusus buat para kaum rebahan . Batagor frozen tinggal goreng . Kesukaan suami dan keluarga dirumah . Enak bgt digoreng pakai sambal kacang / pakai kuah bakso jd kayak cuanki gitu hihi

Batagor aci

Ini ceritanya msih punya kuah kacang berhubung ujan mulut bawaanya mau gerak mulu ya kubikinlah batagor macam ini Irit murah meriah

Batagor Ikan Minimalis

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon

Batagor mamang bandung

Rindu malang, dengan banyak makanan enaknya... Salah satunya batagor pake selada

3 porsi

1 jam

Batagor ekonomis

Batagor tanpa Ikan

Bikin batagor ala abang2 pinggir jalan nih ceritanya,yg rasanya aci doank tanpa ikan..karna lagi kepengen banget,mumpung ada sisa stock kulit pangsit mari dpergunakan dari pada mubazir ye kan😆 yuk cuz langsung ke resep👇

Sambel Kacang Siomay/ Batagor recook mba @Azizah

Kami sekeluarga pecinta siomay, tp krn sedang berusaha sebisa mungkin tdk keluar rumah, jadi memanfaatkan bahan yg ada aja didapur,,😅 ini juga aslinya bukan siomay, aslinya itu dimsum, tp mgkin ada sebagian yg bilang siomay ayam udang,,😅😅 yg membuat dia kami sebut siomay krn saosnya pake sambel kacang, klo pke saos yg dicairin, itu baru berubah nama mjd dimsum,,😅😅 itu filsafat ala saya dan suami saat menyantap sajian sederhana pas buka puasa,, adanya dimsum, ya sudah dikukus saja sbg pengganti siomay, anggap aja siomay ayam udang, ada kol jiga, tinggal digulung, ikut dikukus, ada telor rebus juga buat pelengkap,,😅😅 sambel kacang yg recook dr mba @azizah ini beneran enaaak, apalagi ditambah perasan jeruk sambel, tambahin saos sambal, dan sedikit kecap,, waah udh kaya siomay di abang2,, 😅 *menurut kami,, 😅😅 sekalian upload resep, sekalian meramaikan acara #FestivalRamadanCookpad yang penuh dengan #RamadanPenuhIdeMasakan suka2 aja lah ya,, 😅 terimakasih mba Azizah,, jazakillahu khoiir,, buka puasa kami jadi bahagia sekali krn sambel kacang siomaynya,, 😘😘😘