Batagor enak ekonomis

Dipos pada May 17, 2022

Batagor enak ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor enak ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor enak ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor enak ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor enak ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor enak ekonomis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya mba ratna, teksturnya kaya batagor abang abang, luarnya kriuk, dalemnya kenyal kenyal empuk. Sampai dingin masih empuk. Recomended! Simpel dan enak buat cemal cemil :))

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor enak ekonomis:

  1. 10 buah tahu kulit basah segitiga
  2. 15 sdm tepung sagu
  3. 9 sdm tepung terigu
  4. 3 bh bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 lbr daun bawang (saya skip)
  7. 1/2 sdt baking soda
  8. Royco
  9. 1 sdm air
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Sambel kacang:
  12. Segenggam kacang tanah
  13. 3 buah bawang merah
  14. 1 buah bawang putih
  15. 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
  16. 1 sdm gula merah
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 3 sdm saus cabai
  19. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Batagor enak ekonomis

1
Pisahkan kulit tahu dan isinya, lalu haluskan isi tahu
2
Haluskan bawang putih dan ketumbar
3
Campur semua bahan batagor kecuali kulit tahu (isi tahu, bumbu halus, sagu, terigu, royco dan baking soda). Uleni sampai teraduk rata. Kasih air sedikit. Mungkin 1 sdm hanya sampai adonan tercampur, karena sebenarnya isi tahu sudah mengandung banyak air. Tes rasa. Diamkan adonan 30 menit
4
Kulit tahu yang tadi disisihkan potong potong lalu tempelkan dengan 1/2 sdm adonan. Jangan terlalu banyak karena nanti adonan batagor ini akan mengembang saat di goreng. Selanjutnya Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang cendrung kecil. Angkat bila sudah kuning kecoklatan. Sajikan dengan sambel kacang
5
Sambel kacang: goreng kacang, bawang merah, bawang putih, cabe hanya sampai harum kacang tercium. Angkat kemudian haluskan. Bahan sambel yang telah halus tersebut dipanaskan kembali dalam panci, ditambah 150 ml air, gula merah, garam, saus sambal dan kecap. Masak hingga meletup letup. Kekentalan sambal bisa diatur sesuai selera
Batagor enak ekonomis - Step 5
6
Sajikan batagor dengan sambal kacangnya, bisa ditambah irisan ketimun dan air jeruk limau supaya tambah mantap. Kata suami batagor dan sambelnya enak, dia makan banyaak sampai abis :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Ceritanya kita lagi kangen Batagor kaya yang di Jawa. Jadilah bereksperimen sendiri. Ditambah kita habis dapat sampel tepung tapioka dari sister company, tambah kuatlah tekad kami ✌🏼️

4 porsi
60 menit
Saos kacang batagor/cilok/siomay

Saos kacang batagor/cilok/siomay

Yess yess yess sambel kacang jd, mulut dari kemarenan ileran trus ngeliat temen2 posting cilok, akhirnya kesampaian jg walaupun baru saos kacangnya aja yg jd☺

30 menit
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Bikin yu ini enak banget bikin sendiri lebih sehat dan bersih

Batagor Tanpa Tahu

Batagor Tanpa Tahu

Resep udah nganggur lama baru inget buat posting😅 Masih punya ikan tenggiri dan pengen bikin yg cepet dan gak banyak cuciannya. Masih punya stok bumbu kacang juga jadi pilihan jatuh ke batagor. Enak kerasa banget ikannya. Kata aku sih lebih enak daripada yg oleh-oleh Bandung itu lho. Aku bikin tanpa tahu karena lagi gak ada. Tapi...jadinya jadi bukan batagor dong ya? Haha 😅 Oh iya, sebagian aku bungkus kulit pangsit. Selamat mencoba! 😋

4 porsi
Batagor tahu kornet dan tahu bulat simple banget

Batagor tahu kornet dan tahu bulat simple banget

Synk minta gorengan kebetulan ada bumbu kacang jadi bikin ini aja 😀

Batagor tahu simple

Batagor tahu simple

Suami minta dibikinin camilan batagor. Buka2 kulkas kebetulan ada tahu. Langsung deh cuss ke dapur bikin batagor..

Batagor simple

Batagor simple

Hujan terus dari pagi,,mau keluar males,,mana anak" pengen pada jajan ƪά̲̣ƍϊ,bikin apa ya,yang gampang juga kenyang nih,,batagor kayak П̥̥̲yª̯͡ enak kenyang ƪά̲̣ƍϊ,mau bikin П̥̥̲yª̯͡ banyak nih soalnya sore suka ada kk dateng k rmh

Batagor Simple kulit pangsit

Batagor Simple kulit pangsit

Lagi pada ngumpul, akhirnya nguprek dapur punya 1 pack kulit pangsit belum diapa2in, ada tapioka yang tinggal 1/2 bungkus. Akhirnya puter otak buat aja batagor yang simple tapi orang2 suka

Batagor Cinta

Batagor Cinta

lihat orang bikin batagor pengen buat juga tapi yang beda

5 porsi
20 menit
Kudapan buka puasa (Batagor Tahu BS Nyuuus)

Kudapan buka puasa (Batagor Tahu BS Nyuuus)

Ini lagi kepingin banget nyemil Batagor . Tapi mager. Trus lihat kulkas ada tahu akhirnya eksekusi sana sini dan jadih deh. Ini Batagor ya nyus yaaa alias empuk karena pke BS (baking soda) sabenernya saya pingin yang kriuk sih. Nt lain kli tapi ngupreknya😝

5 porsi
30 menit
Batagor  Jamur Tiram

Batagor Jamur Tiram

Malem2 pengen ngemil mau beli makanan tapi lagi males keluar rumah...ya udah bikin sendiri aja deh. Ada tahu & jamur, bikin batagor aja. Klu mau ini saya bagi cara bikinnya

20 menit
Batagor pakai telor di jamin enak cobain deh

Batagor pakai telor di jamin enak cobain deh

Ujan2 pgn ngemil apa gto eh di lemari es,liat ada kulit pangsit,ada sagu tani,semua bahan ada lengkap,kefkrn suami pgn batagor eh saya buat aja batagor ala2an,ternyata kata suami enakkk,tp ketebelan doank isi nya hihi,

5org
waktu 15 mnt
Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung)

Batagor Jadul Krispy dari ikan tenggiri segar (a.k.a Batagor Cipayung)

Liat di fb, langsung eksekusi. Everybody loves it. Alhamdulillah: )

10 porsi
30 menit
Batagor Tanpa Ikan/Ayam Ekonomis

Batagor Tanpa Ikan/Ayam Ekonomis

Saya banci uji coba nih hihi. Resep ini di adopsi dari Teh Rikha. Bikinnya gampang, rasanya enak dan insyaallah anti gagal. Kalau yang mau pake ikan tinggal di tambah saja ikan suwir ya.

Banyak
15 menit
Batagor Rumahan

Batagor Rumahan

Ada tahu mentah di kulkas dah 3 harian... Bingung mau bikin apa... Ada resep batagor di memori HP. Entah resepnya siapa...😁... Cuz dah bikin,,, batagor rumahan bumbu kacang.