Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- Bahan Batagor
- Tahu goreng
- Kulit pangsit
- 2 bungkus sasa tepung bakso (150gr)
- 5 sdm tepung terigu
- Sedikit garam dan penyedap rasa (jika di rasa kurang)
- Air Panas
- Bumbu Kacang Sederhana
- 7 sdm kacang goreng
- 7 sdm bawang merah goreng
- 5 sdm bawang putih goreng
- 3 cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- Secukupnya gula dan garam
- Sedikit gula merah
- Air
- 1 santan kara cair
- Pelengkap
- Mentimun cacah
- Saos tomat
- Kecap
- Sambal (rebus cabe rawit lalu haluskan)