Batagor Ebi

Dipos pada December 23, 2021

Batagor Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ebi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ebi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

13.06.20 . . Resep yang terlampau nginep terus di draft memang mengsedihh, padahal udah send rikuk sedari lama ke mb Berlian 😁 Source : @berliantifitri yang saya modifikasi sedikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ebi:

  1. 120 gr Tepung Terigu Serbaguna
  2. 200 gr Tepung Tapioka
  3. 2 sdm Gula pasir
  4. secukupnya Garam dan lada
  5. 1 butir Telur
  6. 1 batang Daun Bawang (potong halus)
  7. 5 siung Bawang putih
  8. 4 bungkus kecil Ebi
  9. 100 ml Air
  10. Minyak goreng (menggoreng)
  11. Bahan Pelengkap
  12. secukupnya Kulit pangsit
  13. 10 buah Tahu Magel Coklat
  14. 4 buah Kentang ukuran sedang
  15. Bahan Bumbu Kacang
  16. 1 bungkus bumbu kacang yang sudah jadi (beli di tukang sayur)
  17. 20 ml Santan Kara instant

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ebi

1
Campur Tepung terigu, tapioka, gula pasir, garam, lada, telur, irisan daun bawang lalu aduk rata dengan spatula
Batagor Ebi - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan ebi sampai halus lalu campurkan ke adonan tadi. Lalu tambahkan 100 ml air, aduk sampai tercampur rata (adonan tidak cair ya, bisa dijemput dengan tangan)
Batagor Ebi - Step 2
Batagor Ebi - Step 2
3
Isikan adonan di kulit pangsit (cara menutup kulitnya asal aja biar bagus) dan tahu. Isikan sampai habis dan selesai
Batagor Ebi - Step 3
Batagor Ebi - Step 3
4
Kupas dan cuci bersih kentang lalu rebus sampai matang. Setelah itu dipotong- potong sesuai selera ya (mata nya sebetulnya dihilangin tapi saya lagi males)
Batagor Ebi - Step 4
Batagor Ebi - Step 4
5
Panaskan minyak lalu goreng Pangsit dan tahunya sampai kecoklatan dengan api sedang saja
Batagor Ebi - Step 5
Batagor Ebi - Step 5
6
Untuk membuat bumbu kacangnya ➑ larutkan bumbu kacang instant dengan air panas lalu beri santan, setelah itu rebus sebentar dengan api kecil
Batagor Ebi - Step 6
7
Semua komponen batagor siap dihidangkan
Batagor Ebi - Step 7
Batagor Ebi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Kering

Batagor Kering

Week : 37 #Upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #subang

Bumbu kacang batagor ala abang2

Bumbu kacang batagor ala abang2

Selalu punya stok bumbu kacang ini buat dmakan sama batagor, siomay, cilok semuanya deh dcocolin bumbu kacangπŸ˜† Biasany suka bikin banyak trs dibagi per porsi trs masuk freezer Kalau mau dpakai tinggal dipanasin aja . Source : restu utami dewi . . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke22

Batagor

Batagor

Tanpa Ikan

Batagor Daging Ayam

Batagor Daging Ayam

32 pcs
60 menit
Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

Batagor ala mamang2 SD . .

Batagor suka-suka

Batagor suka-suka

Nostalgia masa kuliah, suka beli jajanan satu ini didpan grbang kmpus. Dari dlu pnasaran gmn si abang2 bkinya bsa endez rsanya. Stalah nyobain bbrpa kmposisi bahan, akhirnya nemu jga yg pas. Bkalan sring2 buat deh kyaknya, hihihi... πŸ˜†

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Ceritanya mas bojo lagi kepengen banget sama batagor... Akhirnya jalan-jalan deh di cookpad... Recook resepnya Mama @Rachma Didi Kali pertama coba bikin, mas bojo ga berhenti nyemil bentuk gorengannya kecil-kecil biar cepet mateng... Dimakan masih hangat lebih mantap. Yang lebih greget lagi, bikin batagor sembari pasang kuping, kali aja si bayik kebangun 😁 eh akhirnya salah deh baking soda ambilnya BP 🀣

7 orang
Batagor Tahu Bumbu Kacang

Batagor Tahu Bumbu Kacang

Salah satu cemilan yg kandungan gizinya lengkap, uda ada karbo, protein nabati, protein hewaninya juga. Cocok buat cemilan anak yang lagi Gtm 🀭 Source : Rona Ve #KLEPONSurabaya #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya

Batagor simpel

Batagor simpel

Suka banget ni sm yg nmanya batagor... kebetulan masih ada sisa kacang didapur sikaatt no ribet2 ya bahannya.

Batagor abang abang

Batagor abang abang

Ngidam batagor udah beberapa hari karna lagi hamil abang"nya juga gak lewat alhasil pagi" ngibriit ke warung beli bahan . Ini bisa di jadikan menu breakfast loh kalo lagi bosen sarapan nasduk terus 🀭 cemilan sore pun bisa jadi .. yuk lets a cook

Batagor Ayam & Saos Kacang

Batagor Ayam & Saos Kacang

Spesial untuk yg tercinta πŸ˜ŒπŸ‘ŒπŸ½

30 bulatan
Batagor (jajanan anak sekolahan)

Batagor (jajanan anak sekolahan)

Sore2 lapar tapi malas makan nasi... Inget resep @BundanyaRere yg udah lama disimpan...akhirnya cobain.. Bahan dan takaran dimodifikasi sesuai kondisi, lagi maleess banget, udah sore kuatir anak2 kekenyangan gak makan malam, jadinya bikin dikit aja... Alhamdulillah enak rasanya, kriuk renyah mantaapp...^^ #PejuangGoldenApron2

Tahu Aci Goreng a.k.a Batagor

Tahu Aci Goreng a.k.a Batagor

Sebenarnya pengen bikin tahu isi aci digoreng, lah kok tahu yg kubeli ringkih, mudah hancur, jadilah tahu diremas campur adonan dan sebagiannya buat alas acinya. Hmm... mayanlah buat camil camil. hahahaha #menghiburdiri #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Selalu suka makanan dengan bumbu kacang mulai dari gado-gado, sate, siomay batagor, pecel dll... Formulanya lumayan rancu nih salah resep dikit udah beda rasanya. Pernah ngikutin resep2 lain malah rasanya kaya rujak ulek. Yg ini menurut saya yg paling cocok dilidah bumbu kacang untuk batagor siomay atau cilok.

4 orang
1jam
Batagor tahu siram saos pedas manis

Batagor tahu siram saos pedas manis

Cerita dibalik ini resep kmren abs bikin ayam KFC pkek saus pedas manis,Krena ayamnya udah abis dan saosnya masih yaudah bkin deh

Batagor aci ala abang2

Batagor aci ala abang2

Beberapa hr ini bosen cemilan manis2 terus,kpingin cemilan yg gurih pedas...misua suka beli nih cemilan,klo si "emang2" yg suka lwat pake gerobak, namanya batagor tp dr aci(kanji) dan tahu seemprit plus sambal kacang kecap dan saos..nyoba bkin ah mumpung ada bhn2 nya...

Siomay dan batagor sederhana

Siomay dan batagor sederhana

Bumbu kacang masih ada, biar ada teman nya coba buat siomay dan batagor. Kulit batagor aku pakai merek finna lapis 2 biar lebih kokoh. Enak deh sampai kelupaan ngikutin si tahu poto, karna udah ga sabar pengen icip2 😁

Batagor bandung

Batagor bandung

Punya ikan tenggiri di freezer sedianya mau untuk membuat amplang , akhirnya untuk mencoba BATAGOR BANDUNG . Ternyata enak sayang banget kurang banyak 🀭. Pas banget Bp .PakSu ada jadwal menguji secara webinar jadi jam 10 pagi bisa untuk Coffee break mantul 🀀 . Tentu saja ini adalah merupakan salah satu jajanan bahkan oleh oleh khas Bandung apabila rekreasi ke kota kembang . Source : @hana_kitchen #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

10 + 10 buah
120 menit
Batagor Pangsit (Isi Tahu)

Batagor Pangsit (Isi Tahu)

Punya stock tahu sutra dan kulit pangsit di kulkas, bingung mau diapain. Akhirnya jadi cemilan pangsit goreng isi tahu. #PejuangGoldenApron3

15bh
30 menit