Batagor bandung

Dipos pada December 21, 2021

Batagor bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor bandung adalah 10 + 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor bandung diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bandung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan tenggiri di freezer sedianya mau untuk membuat amplang , akhirnya untuk mencoba BATAGOR BANDUNG . Ternyata enak sayang banget kurang banyak 🤭. Pas banget Bp .PakSu ada jadwal menguji secara webinar jadi jam 10 pagi bisa untuk Coffee break mantul 🤤 . Tentu saja ini adalah merupakan salah satu jajanan bahkan oleh oleh khas Bandung apabila rekreasi ke kota kembang . Source : @hana_kitchen #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bandung:

  1. 250 gram daging ikan tenggiri dari 1 ekor ikan tenggiri / 500 gr
  2. 1/2 sdm garam
  3. 1/2 sdm gula pasir
  4. 1/4 MSG (me : skip)
  5. 1/2 sdm minyak ikan
  6. 1/2 sdm kecap asin
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 1 butir telur
  9. 100 gram tepung sagu (me : cap Tani)
  10. 100 cc air es
  11. 1 batang daun bawang iris tipis
  12. 1 batang daun seledri iris halus
  13. Pelengkap
  14. 1 bungkus kulit siomay goreng
  15. 5 buah tahu putih belah 2 rendam dengan air garam 15 menit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor bandung

1
Ambil daging ikan tenggiri dengan menggunakan sendok makan. Siapkan semua bahan. Masukkan semua bahan dalam blender kecuali sagu, daun bawang seledri iris, tambahkan sagu giling sebentar.
Batagor bandung - Step 1
Batagor bandung - Step 1
Batagor bandung - Step 1
2
Tuang dalam wadah beri daun bawang seledri, aduk sebentar sampai tercampur rata. Ambil 1 sdm masukkan kedalam tahu gurat dengan garpu. Ambil 1 sdm masukkan kedalam kulit siomay, bentuk sampai semua adonan habis.
Batagor bandung - Step 2
Batagor bandung - Step 2
Batagor bandung - Step 2
3
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga terendam, sampai kuning keemasan angkat tiriskan. Tahu goreng.
Batagor bandung - Step 3
Batagor bandung - Step 3
Batagor bandung - Step 3
4
Setelah kuning keemasan angkat tiriskan. BATAGOR BANDUNG siap disajikan.
Batagor bandung - Step 4
Batagor bandung - Step 4
Batagor bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor (pake ikan teri)

Batagor (pake ikan teri)

Lagi kangen mo makan batagor tapi masih takut kalo harus jajan di luar. Jadi deh kepikiran mo nyoba bikin aja. Tapi eh ga ada ikan tenggiri, kalo pake rebon alergi udang. Jadi deh di eksekusi didapur pake ikan teri nasi hehehhe😁 #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Batagor tahu

Batagor tahu

Bumbu kacang nya ketinggalan...😂

Batagor ala Kaki lima rasa ⭐🌟⭐🌟⭐

Batagor ala Kaki lima rasa ⭐🌟⭐🌟⭐

Paksu suka bgt sama batagor, dari pada beli muluk mending bikim sendiri 😊😊

Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam)

Batagor sederhana (bahan dasar tahu tanpa bakso/daging/ayam)

Keinginan untuk makan batagor dengan bahan terbatas, tanpa bakso ataupun daging apapun, rasa tetap enak .. seperti batagor abang-abang. Selamat mencoba :)

90.Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok

90.Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok

Assalamualaikum Moms,aku sudah sering banget buat bumbu ini,sudah pas dan cocok Dengan rasanya,biasanya aku buat sekalian buat Cilok ,rasanya enak dan bikin nagih pengen nambah bumbu terus pas makan Cilok haha😀 Ini juga cocok sebagai teman makan Siomay dan Batagor ya moms,ini aku buat dua kali resep,yuk cekidot Resepnya Source : Azizah Mi Lawati #PejuangGoldenApron3 #Minggu_22 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #DewiHerlinaResep

30menit
Batagor tahu gurih dan empuk

Batagor tahu gurih dan empuk

Lagi pengen sarapan batagor, di rm da stok tahu jadi qw bikin batagor tahu resep dari mbk stefani Dessy. Batagor ini sangat enak, gurih dan bikin nagih di mulut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

Batagor

Batagor

Bismillah.. Karena #dirumahaja uprek dapur makin menjadi, tiap hari scroll cookpad cari resep simpel yg bisa d bikin dan dimakan bareng keluarga, kali ini pingin bikin batagor, kulitnya masih beli jadi karena waktu itu bikin malah jadi kyk cireng isi 😅.. Recook resep mba mita_queen21 Makasih loh mba, senaaang akuu bisa bikin batagor sendiri 😁 #cookpad_id #MulaiMisihero_jakarta #MulaiMisihero_malang

16 buah
45 menit
Batagor Keto ala abang-abang

Batagor Keto ala abang-abang

Resep batagor kali ini aku modif dari resepnya @sobatdapur di cenel yutupnya

Batagor mini dan bumbu kacang

Batagor mini dan bumbu kacang

Cobain bikin batagor mini, walau belum rapih bentuknya, tapi lumayan deh rasanya sih enak. Mirip-mirip dengan jajanan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Ingat Batagor, ingat Bandung. Di kota ini batagor bisa ditemukan di mana-mana. Mulai dari batagor jajanan anak SD harga lima ratusan sampai batagor elit harga 15 ribuan per pcs, semua ada. Tentu saja rasa dan kualitasnya berbeda-beda. Pengen batagor enak tapi gak mau mahal? Ya bikin sendiri 😁 Yuuk... Resep ini udah kucoba berkali-kali dan ini yg paling cocok di lidah kami. Aku pakai ikan kakap, bisa pakai ikan tengiri. #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo

10 porsi
Saus Kacang untuk Siomay/Batagor

Saus Kacang untuk Siomay/Batagor

Saus kacang ini aku buat untuk melengkapi resep siomay ayam udang yang udah aku buat sebelumnya. Aku tu suka banget sama saus kacang yang merah dan minyaknya keluar gitu dan Alhamdulillah berhasil bikin sendiri. Rasanya gurih, pedasnya dikit kok walaupun warnanya merah... Bagi yang suka manis tinggal ditambah kecap aja. Selamat mencoba 😇

Batagor tahu remet

Batagor tahu remet

Pengen batagor tapi kalo beli pasti asin..nggak puas beli jadinya buat sendiri ... Mudah dan cepet

banyak
14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

Mencari cemilan untuk kesayangan di cookpad sangat mudah.. tinggal lihat bahan apa yg ada dirumah, trus search d... Hari ini Pilihan bunda jatuh pada Batagor tahu wortel ala bunda @Phie Kitchen.. Selain buatnya mudah dan tidak memakan waktu lama 🥰🥰 Batagor ini enak dan anak² suka.. (itu yg paling penting). Batagor ini bs jadi salah 1 menu cemilan untuk kesayangan bunda dirumah.. Bunda recook dan memodifnya sedikit ya.. Terimakasih resepnya bunda @Phie Kitchen 🥰😘 #dirumahaja #cintobunda #cookpadcommunity_jakarta #jeramijakarta

Batagor

Batagor

Gak sengaja ke supermarket melihat ikan tenggiri, dan langsung terpikir untuk bikin batagor belilah 2 potong dengan berat kurang lebih 270 gr, ya lumayanlah batagornya ada berasa ikannya😊, untuk resep ini kalau mau lebih terasa ikannya semua takaran bahan lainnya gunakan setengahnya aja misalnya terigu jadi 25 gr, sagu jadi 125gr dan begitu semuanya kecuali ikannya tetap menggunakan 250gr. Resep minggu ke-24 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Sebenernya mudah banget, ini pakai takaran kira2 yaa . Selamat mencoba #AntiRibet #SiapRamadan #PekanInspirasi

Batagor ala abang gerobak (ekonomis)

Batagor ala abang gerobak (ekonomis)

Bismillah.. Hujan seharian, gak ada cemilan. Bikin Batagor ekonomis aja deh yang cepetan 😃 Pakai resepnya mas Asror Hidayat fb Langsung Enak 🤗🤗 #PejuangGoldenApron3

Sate Batagor

Sate Batagor

Rindu jajan ala jaman sekolah....tapi harus tetap dirumah aja.Jadinya bikin sendiri aja deh ya utk ngobatin kangen. Nah sate batagor ini laris manis bgt deh jajanan waktu SMP.Selain unik....murah meriah.batagor...tapi ditusuk kaya sate.Dulu 1tusuk 500perak...Selain itu,yg lbh bikin semangat tiap jam 09.00 keluar gerbang sekolah( jam istirahat)itu ya ..anu...si Abang ygjualan manis,ramah,bersih pulak....ibarat kue mah lapis legiittt.Manisnya pas....berasa dan berlapis2🤣.Haiyuuuk cus ke resep ajahh #Basidoncek #Sumandan_Dirumahsajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #GenkPejuangDapur

10tusuk
Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)

Udah paling bener kalo mamah yang kasih resep nya...rasanya juara...mantap👍 #CookpadCommunity_Bandung

Batagor Ayam Tahu Simple

Batagor Ayam Tahu Simple

Suka banget deh dengan olahan kuah kacang,. Apalagi kalo bikinnya simple, mudah dan cepat ahhh syukaaakk.. Berhubung stock kuah kacangnya masih ada cuzz deh bikin batagornya mba Rahma si pemenang recook arisan #GenkPejuangDapur pekan ini. Selagi ada waktu, Mau donggg meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Biar ini jadi kenangan buat mba Rahma Semoga mba Rahma selalu sehat ya mba 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay