Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:
- Bahan batagor
- 100 gram daging ayam giling
- 12 sdm tepung tapioka
- 6 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Daun bawang secukupnya potong tipis
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Air
- Bahan Tambahan batagor
- secukupnya Kulit pangsit
- Tahu putih secukupnya (di rendam air panas dulu kemudian cuci)
- Bumbu
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 2 sdt garam
- 2 sdt ebi
- Bumbu kacang
- 100 gram kacang tanah goreng hilangkan kulit arinya, haluskan
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 sdt garam
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 balok gula aren/gula jawa di sisir
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Minyak goreng
- 1 gelas belimbing Air
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam