Batagor Ayam

Dipos pada February 23, 2022

Batagor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:

  1. Bahan batagor
  2. 100 gram daging ayam giling
  3. 12 sdm tepung tapioka
  4. 6 sdm tepung terigu
  5. 1 butir telur
  6. Daun bawang secukupnya potong tipis
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. secukupnya Air
  9. Bahan Tambahan batagor
  10. secukupnya Kulit pangsit
  11. Tahu putih secukupnya (di rendam air panas dulu kemudian cuci)
  12. Bumbu
  13. 6 siung bawang putih
  14. 1 sdt merica
  15. 2 sdt garam
  16. 2 sdt ebi
  17. Bumbu kacang
  18. 100 gram kacang tanah goreng hilangkan kulit arinya, haluskan
  19. 5 buah cabai merah keriting
  20. 5 buah cabai rawit
  21. 5 siung bawang putih
  22. 2 siung bawang merah
  23. 2 sdt garam
  24. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  25. 1 sdt gula pasir
  26. 1/2 balok gula aren/gula jawa di sisir
  27. secukupnya Penyedap rasa
  28. secukupnya Jeruk nipis
  29. secukupnya Minyak goreng
  30. 1 gelas belimbing Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam

1
Membuat batagornya : haluskan bumbu batagor kemudian campur dengan bahan batagor. Aduk hingga menjadi adonan agak lengket. Isi adonan dalam kulit pangsit..belah tahu putih kemudian isi adonan. Goreng dan sisihkan dulu.
2
Membuat bumbu kacang: haluskan semua cabai bersama bawang bawangan dan garam serta daun jeruk..tumis bumbu halus. Masukan kacang yang telah dihaluskan. Masukan air sedikit demi sedikit. Tambah gula, penyedap, gula merah dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
3
Sajikan batagor dengan sambal kacang, taburan bawang goreng..bila suka tambahkan saos dan kecap..plus potongan jeruk nipis.
Batagor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tahu super empuk

Batagor tahu super empuk

Setelah lelah bolak balik nyari resep, modif sana modif sini. Akhirnya jadi juga batagor yang sesuai selera. Apalagi pas anakΒ² bilang enak. Huaahhh jadi hilang semua lelah.

203. Batagor

203. Batagor

Recook Andrenia Giawati Bakwan tahu goreng...disambel kacang dan saos juga kecap..pas hujan begini he he nikmattt sore ini sambil nyeruput teh panas tawar...hemmmm #cookpadcomunity_bekasi #cookpad_id #clovercookinglover Bismilah,..

Batagor UDang Crispy

Batagor UDang Crispy

Pengen banget batagor dengan rasa yg gk biasaπŸ˜‹

Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Suka sama batagor ala jajanan anak sd yg ga pakai ikan di dalem adonannya. Browsing resep dan nemu resep yg enak dari mbak mya rahmi 😬

Siomay Batagor NK

Siomay Batagor NK

Hmmm pengen siomay ala2 pak batagor di pinggir jalan. Ublek2 kulkas ada ikan dori fillet. Tantangan memasak dengan bahan yang ada.......labu siemnya jgn di peras soalnya nanti sepa rasanya.

Siomay Batagor Enaaaaaak

Siomay Batagor Enaaaaaak

Ternyata dengan memperbaiki teknik pengolahan siomay atau bakso yang biasanya terbuat dr daging ikan, ayam atau sapi bisa bikin hasilnya jadi luar biasa loh. Yuk liat cara bikinnya

Batagor anti ribet

Batagor anti ribet

Resep by Zahrah alimah

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Tiba- tiba kangen makan batagor seperti jaman kuliah dulu. Ya sudah kita masak sendiri yuk... #cabeku #ayaminlopwityu

3 porsi
Batagor crispy

Batagor crispy

Tiba2 keingetan di freezer ada tenggiri. Cuaca daerahku yg dingin jd bikin laper terus. Anaku sampe bolak balik nambah trs si batagor πŸ˜†

3 porsi
30-45 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

02. 10.01.2019 βœ… Source : Oleivia Faizin Pengen makan batagor langganan tp ga dagang..lgsg cari resep batagor tp ga pake ikan, karena stok ikan kosong dikulkas. Saya pake stok bumbu pecal ya, mager beli kacang2an lg, ternyata enak juga.. Resep adonan ini pas sekali ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)

Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)

Siang2 tetiba kepengen makan yang gurih-gurih.. Cek stok di kulkas ada udang dan tahu. Akhirnya searching resep di cookpad nemu batagor udang punya Pawon Indo Bule. Langsung lah eksekusi karena bahannya lengkap dan simpel juga buatnya.. Hasilnyaa? Enaaak.. Saya modif sedikit bumbunya dan makannya cocol pake sambel kecap yang pedes2 seger... πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan)

Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan)

Kangen banget makan batagor Bandung deket kampus. Aslinya pake kulit lumpia tapi di kulkas adanya kulit pangsit, jadi pake kulit pangsit aja gapapa tapi didobelin. #TiketMasukGoldenApron3 #kedapuraja

Batagor simple ala abang2 pinggir jalan

Batagor simple ala abang2 pinggir jalan

Ceritanya sukaaak banget sma cemilan 1 ini,kalo jajan diabang2 suka dapet dikit jd kurang,pdahal suami suka jga sma cemilan satu ni πŸ˜…πŸ˜… Alhasil setelah beberapa kali nyoba dan merhatiin sambalnya si abang2 yg dipinggir jalan alhamdulillah sukseees,sambalnya pun teksturnya sama bangeet rasanya aja yg disesuain sma lidah 🀀🀀🀀

#04 Batagor Renyah ala Abang Gerobak

#04 Batagor Renyah ala Abang Gerobak

Makanan favorit yg selalu dibeli sebelum berangkat kerja. Di depan SD

5 porsi
Batagor Abang Abang Murah Anti Gagal

Batagor Abang Abang Murah Anti Gagal

Pengen jajan tapi gak ada yang lewat? Simple banget nih bikin nya, adonan mentahnya bisa awet sampe 3 hari di dalem kulkas. Jadi kalo pengen makan tinggal goreng

Batagor lumpia mini

Batagor lumpia mini

#PejuangGoldenApron2 Mo buat batagor dr kulit pangsit ngk tau dimana beli kulit pangsitnya...πŸ˜€πŸ˜€. Buka you tube...UJ Chanel ...maka ngikut resepnya....muantap. Mulanya buat makan anak" dibawa bekal mereka k sekolah eee jadi ladang bisnis juga....makasih uj chanel..πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu pelengkap untuk siomay batagor dan cilok

rame rame