Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Kaki Lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Kaki Lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Kaki Lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Kaki Lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Kaki Lima adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Kaki Lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Kaki Lima memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Kaki Lima:
- 1 papan tahu putih
- 1 bungkus kulit pangsit
- Adonan Isian
- 100 gr tepung tapioka
- 70 gr tepung terigu
- 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- 3 batang daung bawang (diiris halus)
- 200 ml air panas
- 1 butit telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Saus kacang
- 150 gr kacang tanah (digoreng dan dihaluskan)
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 1,5 keping kecil gula merah (diiris halus)
- Secukupnya garam
- Bahan pelengkap
- 2 butir telur rebus
- Kecap manis
- Jeruk sambal
- Sambal cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Kaki Lima
