Batagor saus kacang

Dipos pada March 31, 2022

Batagor saus kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor saus kacang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen coba buat, ternyata gampang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor saus kacang:

  1. 500 gr batagor (beli yg sdh jadi๐Ÿ˜€)
  2. 500 gr baso ikan
  3. 4 buah kentang ukuran sedang
  4. 4 bh telur rebus
  5. Bahan saus kacang
  6. 250 gr kacang tanah sangrai, haluskan
  7. 4 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 bh cabe merah keriting (kalo suka.pedas boleh tambah)
  10. 2 btr kemiri
  11. 2 cm kayu manis
  12. 2 bji kapulaga
  13. 1 bh cengkeh
  14. 4 biji asam jawa, larutkan air,
  15. 100 gr gula merah
  16. 3 lbr daun jeruk
  17. 1 lbr daun salam
  18. 200 cc santan

Langkah-langkah untuk membuat Batagor saus kacang

1
Kukus batagor, baso dan kentang sisihkan
Batagor saus kacang - Step 1
2
Haluskan bawang putih, bawang merah,kemiri dan cabe merah,tumis hingga harum,
3
Masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh dan kayu manis,kmdn siram dgn air asam
4
Masukkan kacang tanah yg sdh di sangrai dan dihaluskan
5
Aduk sampai harum, masukkan santan, gula merah dan garam secukupnya, tes rasa, masak sampai mendidih dgn api kecil
Batagor saus kacang - Step 5
6
Susun batagor, baso, kentang, telur rebus dan siram dgn saus kacang, beri saus, sambal, kecap, kerupuk dan bawang goreng,..ummmmm...siap disantap๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—
Batagor saus kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor cepat kilat anti gagal

Batagor cepat kilat anti gagal

Bismillah....ini perdana loh moms,sy bikin catatan๐Ÿ˜,ceritanya bayiku (my Hur'ain)lagi susah mkn.jdilah sy msti muter otak agar asupannya ckup.iseng2 pngen nyemil krn hujan sngt mendkung ditmbh nyemilnya otomatis mw yg bayiku jg mkn dong ya.oeahh jg liat dr pic nya 3biji doang ya moms.soalnya keburu ludes smbil cemalcemil๐Ÿ˜yg tersisa iti dh.okeh mare cuss exsekusihhh

Batagor

Batagor

Ceritanya lagi ngisi waktu karena harus #stayathome, jadi pengennya sering2 masak cobain resep baru. Daripada gk ngapa2 in bosen, ya kan.. ๐Ÿ˜ Dan semoga virus ini cepet udahan, semua kembali seperti sedia kala. Sehat sehat semua, dan bisa ngerayain ramadhan dan idhul fitri seperti dulu ๐Ÿฅบ๐Ÿฅบ Amiiin Allahuma amiiinnn ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ

Batagor Aci ala Abang-Abang

Batagor Aci ala Abang-Abang

Source: Susan Mellyani Suka banget jajan batagor, selain rasanya enak dan tidak membosankan, harganya juga ramah dikantong. Isengยฒ mo bikin sendiri, ngintip resepnya Mba Susan yang sudah direcook banyak orang. Resep saya ubah sedikit menyesuaikan bahan yang ada. Rasanya endolitaa. Malah lebih enak dari yang biasanya saya beli. Hahay, bisa jadi resep andalan nih ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe35

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Pengen bikin batagor dari kulit pangsit bikinan sendiri....hehehee... Kulit pangsitnya belum sempurna, dan lupa pula dipoto step by stepnya... Jadi ini setor resep batagor nya aja dgn sedikit penyesuaian ya...^^ Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2

Batagor Tengiri

Batagor Tengiri

Biasanya kalo keluar mau beli apa gitu atau suami pulang kantor selalu nitip jajanan satu ini, tapi karena efek lockdown banyak yang tutup terlebih lagi batagor yang dijajakan di depan sekolahan. Akhirnya coba bikin sendiri untuk buka puasa #Batagor #BatagorIkan #BatagorTengiri

Batagor

Batagor

Source fb

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Ini adalah kali ke 4 saya membuat batagor. Setelah sekian lama bikin tp rasanya kurang pas. Akhirnya kali ke 4 ini saya membuat batagor sukses. Heheheheheh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : Nia Bayens #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

6-7 porsi
Sambel Kacang Untuk Batagor dan siomay

Sambel Kacang Untuk Batagor dan siomay

Guyss.... ini sambel kacang uenakk, rasanya persis kyk abang abang pedagang batagorrr :') Foto ini sisa bumbu batagor tadi makanya kentel krn udah aku angetin, mau aku simpen di freezer dan aku angetin besok dan encerin lagi dengan airr krn masih ada sisa batagor aku di freezeer :') #YT bang sobat

Batagor sederhana simple

Batagor sederhana simple

#5resepterbaruku

Batagor ayam crispy

Batagor ayam crispy

Ini sebenernya batagor tp pake pelengkap siomay hahahahaa,, kuy cobaiiinnn

Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan

Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan

#DiRumahAja.. Setelah eksperimen berkali2 jadilah nih bumbu siomay low budget.. bisa untuk jualan. Nggak murni dari kacang semua, tapi rasa nggak kalah lho ๐Ÿ˜‹. Rencananya mau buat usaha sendiri, tapi nggak apa-apa dishare sini, barangkali ada yang pengen buat usaha juga, moga berkah ๐Ÿ˜ Resep siomay terpisah ya ๐Ÿ˜„ #BumbuKacangCampuran #BumbuSiomay #BumbuBatagor #BumbuCilok #SambalKacang #IdeBisnis

Batagor dg Ikan Nila

Batagor dg Ikan Nila

Kemaren mencoba membuat batagor dg stok ikan yg tersisa di kulkas, ikan nila. Ternyata enak juga ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Saya buat bersi tahu dan bakso goreng saja karena tidak mempunyai stok kulit pangsit di rumah. Dan seperti dejavu, kejadian terulang lagi, jeruk limo lagi mahal-mahalnya. Sama persis saat saya membuat batagor sebelumnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Stok jeruk yang tinggal sebijik, dibagi2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ahh tapi homemade itu tetap the best lah, semuanya bisa diadjust dan terutama bisa nambah berkali-kali ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Selamat merecook yaa.. #batagorlingga #batagor #olahantahulingga #belanjaidedipasarcookpad #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 porsi
2 jam
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Jualan sehari hari

5 porsi
Batagor Udang

Batagor Udang

Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak ๐Ÿ˜‚ Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak. Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya.

Batagor tanpa Ikan

Batagor tanpa Ikan

Bikin batagor ala abang2 pinggir jalan nih ceritanya,yg rasanya aci doank tanpa ikan..karna lagi kepengen banget,mumpung ada sisa stock kulit pangsit mari dpergunakan dari pada mubazir ye kan๐Ÿ˜† yuk cuz langsung ke resep๐Ÿ‘‡

Siomay tahu / batagor

Siomay tahu / batagor

Sebetulnya ini aslinya batagor, cuma bosen digoreng, jd dinikmati sbg siomay saja. ๐Ÿ˜‚

Batagor Pangsit Kuah

Batagor Pangsit Kuah

Ngemil sekalian makan siang#berburucelemekemas

Batagor made in Naruto

Batagor made in Naruto

Again... kangen lagi ama jajanan Indonesia. Jadi eksekusi ini lah. Enaaakkkk... saya pake isian ikan tenggiri/ mackerel dalam bahasa Jepang di sebut Saba. Perpaduan gurihnya bakso dan tahu ciamik dengan bumbu kacang yang pedes manis gurih... sluurrrpppp... tarik air liur...

Batagor tuna anti gagal

Batagor tuna anti gagal

Dikulkas ada kulit pangsit, suami nyaranin bikin batagor aja. Awalnya sanksi sih adonannya bakalan gagal. Eh ternyata berhasil dan kata suami enaknya kaya batagor asli Bandung. Alhamdulillah...

2-3 porsi