Batagor Ala Abang-abang

Dipos pada April 3, 2022

Batagor Ala Abang-abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ala Abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ala Abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ala Abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ala Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ala Abang-abang adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ala Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ala Abang-abang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kangeeen bgt makan batagor abang2 lewat, karena psbb dan zona merah ntah mengapa si abang batagor ini gak lewat sperti biasanya huhu, akhirnya nyoba bikin sndri dg bahan seadanya saus kacangnya pun pake bumbu pecel aja biar cepet dan praktis. rasanya mirip2 lah yaa hihi ;) lebih sehat tentunya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ala Abang-abang:

  1. 1 buah tahu besar/tahu sutra
  2. 125 gr tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 75 gr tepung terigu
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt lada
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 150 ml air hangat
  11. daun bawang sbg pelengkap
  12. untuk saus kacangnya ak pake saus kacang bumbu pecel bun
  13. karena gak punya kacang tanah wqwq
  14. aku pakai timun jg sebagi pelengkap (yg ga suka bs skip aja)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ala Abang-abang

1
Campur tepung terigu dan tapioka lalu parut bawang putih jadikan satu
2
Lalu tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan sdkit baking pwder biar ngembang lalu aduk2
3
Hancurkan tahu besar/tahu sutra lalu masukkan ke adonan tepung tadi
4
Lalu tambahkan daun bawang dan telur lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata
5
Kalo udah rata tinggal di goreng sesuai selera bentuknya
6
Lalu sajikan dg saus kacang bumbu pecel dan mentimun yg telah dipotong
Batagor Ala Abang-abang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ayam ala vaandlicious

Batagor ayam ala vaandlicious

Liat ada kulit pangsit ama ayam fillet di kulkas, bawaannya gatel pengen bikin sesuatu... secara kebetulan juga ada tahu putih yang tawar rasanya.. akhirnya bikin batagor ayam... dan ini disukai oleh malika yang menghabiskan 6 buah pangsit ayamnya.. selain bisa digoreng, bisa juga dikukus lalu ganti nama nya jadi baso tahu dan siomay. Hehe

7 porsi
30menit -1 jam
Batagor Bandung tanpa ikan

Batagor Bandung tanpa ikan

28.5.2018 #BikinRamadhanBerkesan #BatagorBandungTanpaIkan #AciHeni #MasakanSundaHeni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #BagikanInspirasimu #MasakituSaya Resepnya udah lama di simpen belum sempet di share kebetulan banget tema kali ini bakulan 😊Sebelumnya aku juga pernah share resep Aci batagor & kuah batagor resepnya aku dapet dari pedagang langganan aku waktu tinggal di Bandung dulu silahkan di klik aja 😊Karena di daerah aku ngak ada yang jual kulit pangsit jadi sisanya di goreng kaya cireng aja πŸ˜†Kalo keluarga aku lebih suka buatnya ngak pake tahu cuma acinya aja πŸ˜„batagor ini favorit keluarga aku πŸ˜™πŸ˜

Batagor enak😍

Batagor enak😍

Lagi pengen camilan ala" cilok goreng gtu ahirnya memutuskan bikin ini deh.. Enak buat temen nnton tv 😁😁

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Batagor ala kaki lima / abang SD πŸ˜‚

Batagor Ayam Udang

Batagor Ayam Udang

Source : rrrsuryaaaa Biasa langganan sama mamang yang mangkal, pas #socialdistancing gini jadi kangen jajan diluar. Mana duo krucil lagi doyannya ngemil masih balita. Searching resep batagor, ketemu yang pas gak pake ribet. Alhamdulillah rasa mirip kayak yang dijual mamang batagor langganan, walaupun bukan pakai ikan tenggiri. #FestivalRamadanCookpad #AntiRibet #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Batagor tahu

Batagor tahu

Belum pernah buat batagor tahu kayak yg di jual abang2 😁 enak jg ..sdh dingin pun masih lembut.

30 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Libur ngajar, nganggur dirumah, butuh cemilan, adik minta bikinin batagor. Akhirnya saya buka kulkas untung sudah ada tahu, telur, tepung. Biasanya ga pernah pakai daun bawang, terus di kulkas ada daun bawang aku campurlah daun bawang itu di batagor. Alhasil rasanya mantap jayaaa 😍

1 porsi
Batagor 2000an (ala abang2) #BikinRamadanBerkesan

Batagor 2000an (ala abang2) #BikinRamadanBerkesan

Ada sisa bumbu sate madura kemarin. Dengan sedikit variasi.. πŸ˜„ Bisa jadi cemilan suami pulang kerja.

Batagor tahu

Batagor tahu

Rasanya enak banget,apalagi bumbu kacang nya 😍😍😍😍😍 sedeepppπŸ‘ŒπŸ»πŸ‘πŸ» Resep ini dapat dari mama ummuhamzahπŸ’•

Kulit Siomay, Batagor dan Pangsit

Kulit Siomay, Batagor dan Pangsit

Simpel recipe πŸ‘Œ

Batagor ala mamang-mamang

Batagor ala mamang-mamang

Bismillah 15.09.20 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu16 #Authorsbandunghebring #batagor #tahu #batagorbandung #batagoralamamangmamang #idejualan

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Siang siang makan batagor tahu pas banget #48 #pejuanggoldenapron2

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Bismillah Assalamualaikum Smoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwk Org bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya #DariKotaDilan

Batagor ikan teri medan

Batagor ikan teri medan

Pertama bikin pempek, eh ikannya sisa akhirnya ekperimen buat batagor ikan teri juga πŸ˜… fotonya jelek karena tadinya cuma mau pap ke suamiπŸ˜‚

Batagor simple πŸ‘Œ

Batagor simple πŸ‘Œ

Apalah aku yg menolak tua masih suka jajanan ank sekolahan, bikin aja resep rumahan yg ga kalah kyk yg dijual diluaran hehe~

121. Batagor

121. Batagor

Jajanan pinggir jalan yang paling disuka. Ngga tau tuh kenapa ya. Rasanya tiap ada jajanan pinggir jalan pasti selalu suka. Ngga ada yang ngga suka πŸ˜‚ Ini batagor resep Mbak Nila Iswahyudi dengan sedikit modifikasi. Karena tahunya cuma ada hampir separuh yang digunakan mbak nila. Luarnya kress, dalamnya lembut. Mungkin karena ada telurnya itu. Harusnya pakai telur kecil ya karena aku bikin Β½ resep. Tapi lagi ngga ada telur kecil (biasanya ayamku bertelur sedikit lebih besar dari telur puyuh. Maklum ayam kate) jadi aku pakai telur ayam kampung biasa. Bisa pakai telur ayam negeri ya. Kalau pakai telur ayam kampung warna adonannya lebih kuning kayak punyaku. Ok tak apa. Mari kita memasak. Tingkyu kakak cantik udah bagi resepnya 😘 #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahantahu

2 porsi
<1 jam
Batagor Siomay Jamur dan Rumput laut Vegetarian/Vegan πŸ„πŸŒΏ

Batagor Siomay Jamur dan Rumput laut Vegetarian/Vegan πŸ„πŸŒΏ

Untuk mengurangi carbon footprints dan perusakan ekosistem laut dikarenakan penangkapan ikan besar2an. Ayo kurangi makanan hewani demi bumi! Tanpa ikan rasanya tetap enaakkk πŸ–•πŸ˜™πŸ–•

35 biji