Batagor Bandung tanpa ikan

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung tanpa ikan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

28.5.2018 #BikinRamadhanBerkesan #BatagorBandungTanpaIkan #AciHeni #MasakanSundaHeni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #BagikanInspirasimu #MasakituSaya Resepnya udah lama di simpen belum sempet di share kebetulan banget tema kali ini bakulan 😊Sebelumnya aku juga pernah share resep Aci batagor & kuah batagor resepnya aku dapet dari pedagang langganan aku waktu tinggal di Bandung dulu silahkan di klik aja 😊Karena di daerah aku ngak ada yang jual kulit pangsit jadi sisanya di goreng kaya cireng aja 😆Kalo keluarga aku lebih suka buatnya ngak pake tahu cuma acinya aja 😄batagor ini favorit keluarga aku 😙😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung tanpa ikan:

5 buah tahu putih potong segitiga
100 gr terigu
150 gr tapioka
1 butir telur
2 butir bawang putih haluskan
2 batang daun bawang
Secukupnya terasi larutkan dengan air
Secukupnya garam
Secukupnya air
Kuah batagor 👇
60 gr kacang tanah
45 gr cabe merah giling
10 buah cabe rawit
1 butir kemiri
1 butir bawang merah
1 butir bawang putih
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam
Pelengkap 👇
Jeruk limau & kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung tanpa ikan

Buat kuahnya dulu.Goreng kacang dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan sambil di aduk agar matangnya merata

Blender semua bahan sampai halus

Masukan blenderan kacang dalam wajan beri air secukupnya masak dengan api sedang cenderung kecil hingga kuah mengeluarkan minyak

Batagor:campur terigu,tapioka,garam & air terasi aduk rata masukan daun bawang,bawang putih & telur

Uleni hingga rata sambil di tambah air sedikit demi sedikit.Jika adonan terlalu kaku tambahkan air sedikit & jika terlalu encer tambahkan sedikit tepung.Tekstur adonan lembek tapi ngak encer sehingga mudah di ambil dengan sendok

Ambil tahu keruk sedikit bagian tengahnya lalu ambil sedikit adonan aci masukan ke dalam lubang tahu

Panaskan minyak lalu goreng batagor dengan api sedang cenderung kecil agar matang sampai ke dalam.angkat & tiriskan

Karena ngak ada kulit pangsit sisanya di goreng kaya cireng 😆

Tata dalam piring saji batagor & aci goreng lalu siram dengan kuah batagor beri perasan jeruk limau & kecap manis & siap di nikmati 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor (Riri) Ayam #pr_dibumbukacangin

Source : bintang.com Udah bulet mo setor batagor buat #pr minggu ini tapi tengiri di pasar lagi kosong, karena ada stok ayam dan sedikit udang di freezer, sudahlah...inget kl dibandung ada kedai batagor yang pake ayam juga. Cek di cookpad belum ada yg share batagor riri, akhirnya googling deh. Dan ini dia resepnya..

Batagor aci ala abang_abang

Cemilan tadi sore dikala mendung 😍😇Resep Susan Mellyani

Batagor tahu sutra

Udah lama ga setor resep.maklum lg rempong sm anak2 yg ms pd kecil😊 Lg kepingin batagor tp yg modalny minim😅 maaf g kefoto cara satu persatu membuatny dikarenakn punya krucil2 yg ms kecil jd masakny jg sistem cepat dan simpel😁

8 porsi super

Batagor kering

#dirumahaja tetep msh bsa nikmati jajanan juga loh.cuz uprek2 ndiri bahan seadanya dann setelahnya bsa menikmati hasilnya suambil nostalgia anggap sajo jjan diluaran heheheh.krn bosen dg kukueran.kangen jjan jua toh😂😂akhirnya mamak menemukam kulit pangsit mani asa girang 🤣🤣😂😂😂tp tdk sprt tante girang yooo mksdny😂temu kulit pangsit aja girang apalagi ketemu merah2 di celana paksu wkwkwkwk gubrag🤣ini rosono uh lalalalal ga bosenin nendang.wangi daun jeruk dan jeletotnya manis nyut2an bikin melek dah hohohohoo

Batagor ikan tongkol

Lagi ngelamun siang" mikirin buat buka,karna menu nya kmrin es buah lagi dan lagi,kolak lagi dan lagi,nah kebetuln mama aku suka batagor dan keponakan juga suka...cus langsung bikin deh Enak bngt,ngk bau,ngk amis,ngk bikin bersin dan elergi,aku pernh beli batagor bau dan bikin aku flu 😭..tpi bikin sndri mah enak bngt...empuk knyal mantap deh #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur #combongabibita

10 porsi

Batagor abang2 gampang

3 porsi

Batagor Kw Kw Ala Ala 😂

Mamfaatin putih telor sisa bikin kue tadi siang.., Krn ada bumbu pecel maka muncul ide bikin batagor dng bahan apa adanya 🤭 tp ternyata anak dan suami suka 🤗 enak kata mereka 🙏 dilihat2 resep dadakannya 👇👇👇 gambarnya gk lengkap krn eksekusinya No Planning 🙈

Batagor Homemade

Resep ini bener2 sesuai sm yang ada di kulkas ya. Tapi rasanya lumayan lah kaya di abang2 batagor hehehe

20 menit

Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

Ibu punya ikan tenggiri, enaknya dibikin apa ya? 👨: pempek adaan 🧕: pempek lenjer 👨‍🦲: siomay 👧: batagor MasyaAllah.. Dikate emaknya kantin sekolah apa yak 😅

Batagor Tahu

Batagor tahu ala abang-abang yang favorit banget biasanya jualan di depan sekolahan sd dulu 😄 Beli 5rb dapat sekantong plastik full, ditambah lagi siraman bumbu kacangnya yang sedep gurih pedes 😍 hmmm jadi kangen jaman sekolah ini. Nemu resep batagor yang cocok banget buat dicobain sendiri dirumah, dijamin enak dan bikin nagih 👌😊 Source : CP @ Mya Rahmi A #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #TahukahKamu

Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Wujud pangsit buatan sendiri, sedikit kurang kaku jadi pas digoreng kurang mekrok

Batagor lumpia mini

#PejuangGoldenApron2 Mo buat batagor dr kulit pangsit ngk tau dimana beli kulit pangsitnya...😀😀. Buka you tube...UJ Chanel ...maka ngikut resepnya....muantap. Mulanya buat makan anak" dibawa bekal mereka k sekolah eee jadi ladang bisnis juga....makasih uj chanel..🤗🤗🤗

Batagor aci ala abang2

Bakwan tahu goreng (batagor)

Pertama buat ini karena mau buat bakwan sayur ternyata buka kulkas stok sayuran bakwan habis adanya tahu ya udah tahu aja yang di pake eh anak anak malah suka ... Sekarang jadi andalan olahan tahu. Tak ada sayur tahu pun jadi😊

6 orang

30 menit

Batagor Tahu Abang Abang

Batagor tahu simple 😉

Batagor Udang

Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁 Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak 🥰🥰🥰. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit 😁😁😊👌 #PejuangGoldenApron2

15 porsi

Batagor ekonomis

Bulan peduli kanker payudara #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2 Rikuk setelah lama di Cook marked resep dari Rika Erviana. Saya modif gak pake tepung tapioka/terigu tapi daging ayam cincang. Lagi pengen bingit juga..baru kesampaian sekarang... Enak dan simple deh yuk dicoba

Sambel Kacang, Sambel Batagor, Sambel Siomay

Dari resep yg saya tulis ini rasanya gurih manis, nikmat banget 😍.. buat teman2 mau lebih kerasa pedesnya, jumlah cabai merahnya bisa ditambah atau bisa juga ditambahkan cabai rawit hijau.. Untuk kacanganya, saya oven agak kering dn lanjut di ulek. Rasa kacang yg diulek dn di blender itu cukup beda, jd walau pegel tetep dipaksain u ngulek.. (jk diblender, rasa manis kacangnya hilang dn agak hambar) Dr 1 resep yg saya buat disini, bisa untuk sambel 4 piring siomay..

4 porsi

Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu)

Leftover challenge! Masih ada sisa kulit pangsit dan udang untuk diolah.

Resep Batagor Lezat

Kumpulan informasi resep makanan batagor