Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron #mingguke38

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri:

1. 250 gr ikan tenggiri
2. 10 bh tahu kuning
3. 150 gr tepung tapioka
4. 25 gr tepung terigu
5. 2 butir putih telur
6. 2 siung bawang putih atau 1sdm bubuk bawang putih
7. 1 sdt merica
8. 1 sdt kaldu instan
9. 1/2 sdt baking powder double action
10. 50-100 ml air (hentikan jika sdh pas)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri

1

Siapkan tahu kuning. potong dua diagonal dan kerok isinya.

2

Siapkan daging ikan tenggiri (sy pakai yg sudah digiling dan frozen). kalau dari ikan segar digiling atau dicincang dulu ya.

3

Siapkan tapioka dan terigu. campurkan dengan ikan

4

Tambahkan putih telur, bawang putih bubuk, garam, merica dan kaldu dan tuangi air sedikit2 kemudian aduk. pelan aja ya aduknya, kalo kuat2 nanti alot (keras) adonan jgn terlalu lembek ya, sampai bisa dipulung saja.

5

Tempelkan adonan pada tahu, tekan-tekan.

6

Goreng dengan api sedang dan minyak cukup sampai matang luar dalam.