Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- Adonan Batagor
- 6 sdm tepung terigu
- 8 sdm tepung tapioka
- 3 batang seledri
- 5 buah tahu
- 1 bungkus kulit pangsit
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu Kacang
- 1/4 kg kacang tanah
- 7 buah cabe setan
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah kemiri
- 6 siung bawang merah
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya garam
- Bahan pelengkap
- 3 buah timun
- Secukupnya jeruk purut/nipis
- Secukupnya kecap manis
