Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara - gara dirumah aja harus pinter-pinter manfaatkan apa yang ada di rumah buat cemilan bocah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 1/4 ikan tongkol
- 24 bh tahu putih
- 20 bh kulit pangsit
- 5 sdm tepung kanji
- 1 sdm tepung terigu
- 1 btr telor
- 3 siung bawang putih
- 1 bh bawang bombai
- 1 btg daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan saos kacang :
- 1/4 kacang tanah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm kecap manis
- 1 buletan gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saos tiram
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap