Batagor tenggiri

Dipos pada April 15, 2022

Batagor tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor tenggiri adalah 2 porsi /15pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngurang2in keluar rumah dan beli jajanan di luar demi untuk menghindar dari virus2 πŸ™‚ bikinlah makanan gampang dan cepat ini #jajananAlaElla

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tenggiri:

  1. 150 gr ikan tenggiri (haluskan)
  2. 15 lembar kulit pangsit
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. 2 sdt tepung maizena
  5. 4 siung bawang putih (haluskan)
  6. 1 sdm merica bubuk
  7. 2 sdm kaldu jamur
  8. 1 sdt garam
  9. 3 daun bawang (iris halus)
  10. secukupnya Air
  11. Minyak (untuk menggoreng)
  12. Bahan bumbu/ sambal kacang
  13. Kacang tanah (goreng dan haluskan)
  14. 4 siung bawang putih
  15. 10 bh cabe rawit
  16. 1 bh kencur
  17. Gula aren
  18. Garam
  19. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Batagor tenggiri

1
Campur ikan tenggiri halus, tepung tapioka, tepung maizena, garam, kaldu jamur, merica, bawang putih, dan daun bawang lalu beri sedikit air sampai bahan tercampur merata
Batagor tenggiri - Step 1
2
Masukan bahan yg sudah tercampur ke dalam lembaran kulit pangsit, lalu goreng dengan minyak panas api sedang sampai batagor matang kering kecoklatan
Batagor tenggiri - Step 2
3
Tumis kacang tanah yg sudah di haluskan sampai wangi beri garam, bawang putih halus,cabe rawit halus, gula aren, kaldu jamur dan air. Masak sampai sambel kacang mengeluarkan minyak
Batagor tenggiri - Step 3
4
Sajikan batagor tenggiri dengan saus sambal kacang dan kecap
Batagor tenggiri - Step 4
Batagor tenggiri - Step 4
Batagor tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor gak pake bumbu kacang

Batagor gak pake bumbu kacang

Bikin cemilan buat buka puasaa..

2 porsi
Batagor (mpasi for baby 8m+)

Batagor (mpasi for baby 8m+)

ini masih satu kloter ama tahu bakso yg kmrn dibikin, ada sisa adonan bakso & tahu... Taraaa, jadilah Batagor ala Bunda πŸ™ŠπŸ™Š respon bayik klo ama makanan yg kering2 macam bgini...haphaphaaap 😍😘😘

+/-4 porsi
-/+ 45 menit
Batagor tahu (tanpa telur)

Batagor tahu (tanpa telur)

Suka banget ngemil... Dan ini kali kedua buat mkanan ini.. Itu bumbu kacangnya agak gelap karena udh d tambahin kecap yah..

Batagor Udang

Batagor Udang

Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak πŸ˜‚ Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak. Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya.

Batagor

Batagor

Gara - gara dirumah aja harus pinter-pinter manfaatkan apa yang ada di rumah buat cemilan bocah

5 porsi
Batagor tahu

Batagor tahu

Anak 90-an mana suaranyaaa??? Hehehe... batagor tahu salah satu jajanan jama sekolah SD, tahunya cuma seupil sembunyi di balik balutan tepung itu kalo hoki bisa ngerasain tahunya 😁 di siram pake saus kacang kental di beri kecap manis sedikit terus makannya di plastik sambil jalan pulang hahaha... mengobati rindu sama bapak penjual batagor eksekusi sendiri dech..

Batagor tahu crispy

Batagor tahu crispy

Coca-Coba buat batagor tanpa ikan. Enak juga, apalagi kalau dimakan pas hangat.. Kriuk kriuk

20 buah
1 jam
Batagor Udang Rebon/Ebi

Batagor Udang Rebon/Ebi

Gak punya ikan dirumah gk masalah, pakai ebi pun jadi, gurih dan enak juga kok, cobain bikin yukk, ini recook dr Youtuber CR Cook..

Banyaak
Batagor Ikan

Batagor Ikan

Punya ikan giling gatau ikan apa, awalnya mau buat pempek adaan, waktu di tes goreng dikit, ikanny kurang enak, akhirnya mutusin dijadiin batagor aja, karena adonannya samaa #SiapRamadhan

30 buah
Batagor aci tanpa ikan

Batagor aci tanpa ikan

Menu gorengan favorit semua anggota keluarga...walaupun agak ribet harus bikin bumbu nyaπŸ€¦πŸ˜– tapi ga apalah...sambil nunggu sore hari menjelang buka puasa...yuk bikin... #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang

Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang

Cuaca mendung gerimis gini, pengennya makan yang anget-anget🀀 jadilah bikin batagor aci kuah ala abang-abang tanpa ikan, cuman aci doang tapi ternyata enaaaaak loh, hemat jugaπŸ˜‚ Nyontek resepnya mba Susan Mellyani😊

Batagor Ayam (#pr_dibumbukacangin)

Batagor Ayam (#pr_dibumbukacangin)

Injury time setor #pr_dibumbukacanginπŸ˜‚bikin batagor dah slesai jam 8 malem tp baru sempet setor karna lanjut pesenan kue dulu πŸ˜‰. Oya, ini batagor tapi gak pake tahu yaa, ga ada stok tahu jd cuma siomay gorengnya saja.

Batagor Ala Ala

Batagor Ala Ala

Tiba-tiba kangen makan batagor ala ala yang di jual di depan sekolahku dulu.. Dan googling sana sini akhirnya jadi juga, rasanya mirip banget sama punya langganan ku dulu... tapi sayang sambel kacang nya agak kebanyakan kecap karena pas nuangin nya sorrr aja gitu πŸ˜‚

Batagor Ekonomis ✨

Batagor Ekonomis ✨

Hasil recook dari bunda nia beyens 🌷 Pengen banget dari dulu bikin batagor sendiri, nah alhamdulillah hari ini bisa bikin batagor sendiri hehehehe πŸ˜„ Tapi ini ada yng saya kurangin resepnya, soalnya ketersediaan bahan di rumah habis πŸ˜„πŸ˜­ yuk langsung ke resep

Batagor ala ala

Batagor ala ala

ceritanya abis beli sate..bapak penjual nya baik banget..diksk bumbu banyak banget..sampe lebih2..drpd mubazir..kakak saya blg dibuat batagor aja..lumayan ga perlu bikin bumbu kacang lg πŸ˜‚πŸ˜‚ kebetulan sy dah lama ga beli batagor..

4-5 orang
1 jam
Batagor baso tahu goreng #maree

Batagor baso tahu goreng #maree

Posting pertama #menuanak.. Menu ini dirumah sebetulnya salah satu cemilan buat anak anakku. Mereka suka karena gurih ada rasa ikan dan kenyal kenyal dari tepung kanji /tapiokanya. Upload bareng #genkasyikk @prita karina , @lelycious, @dwi m dan Elvi_ummu@fifa ibu ibu keren dan asyik banget yang jauh dimata karena mereka tinggal di seluruh Indonesia tapi rasanya dekattt dihati eeaaa πŸ€—πŸ€— Source teh wina kartika

Batagor Cireng by rtn

Batagor Cireng by rtn

Awalnya iseng campur adonan cireng kedalam kulit pangsit. Ternyata cireng nya jadi lebih empuk.

6 porsi
15 menit