Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang abang memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
anak2 dan suami lagi pengen ngemil terus, si emak harus muter otak buat camilan dg bahan seadanya di dapur, tapi tetep enak. akhirnya buatlah batagor ala abang abang😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala abang abang:
- tahu putih 6 kotak persegi
- 250 g tepung tapioka
- 125 g tepung terigu
- 25 g tepung beras
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 3 batang daun bawang
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya lada
- 200 ml air
- bumbu kacang
- 3 siung bawang putih
- cabe merah (sesuai selera) yang sudah direbus
- kacang tanah secukupnya, goreng, haluskan
- 400 ml air
- secukupnya gula merah
- saos
- kecap
- garam
- kaldu jamur
- 20 g tepung beras yang dicairin dg sedikit air
