Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan (Asli Bandung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan (Asli Bandung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan (Asli Bandung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan (Asli Bandung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan (Asli Bandung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan (Asli Bandung) memakai 17 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum 🤗 Alhamdulillah bisa mulai aktif lagi, Maaf jarang On Cookpad ya .. Dan Hari ini Mumpung mood bikin bikin lagi On juga jdi Hari ini bikin BATAGOR, Karena blm bisa move on Dari SIOMAY kapan hari 😃 jadi pingin bikin lagi tapi agak beda sikit, Kalo siomay itu dikukus , klo batagor itu abis dikukus langsung digoreng, dibalut tepung dlu Batu digoreng trus dipotong potong kecil kecil baru disiram kuah kacang 😚 .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan (Asli Bandung):
- Bahan:
- 2 buah tahu putih ukuran 10 x 10 cm, belah 2 secara diagonal jdi bentuk ∆ ya
- 10 lembar kulit pangsit
- Bahan isi:
- 250 gram daging Ikan (bisa pake Ayam ya)
- 150 gram tepung sagu
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 1 butir telur, kocok sebentar
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula - 1 sendok teh minyak wijen
- Bahan pencelup, aduk jadi satu:
- 50 gram tepung bumbu instan
- 100 ml air
- Pelengkap:
- Kecap manis, saus sambal, jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan (Asli Bandung)
