Batagor Ikan

Dipos pada April 8, 2022

Batagor Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan:

  1. 2 ekor Surimi ikan patin
  2. 10 sdm tepung terigu
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. secukupnya Gula
  5. secukupnya Garam
  6. msg
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Air panas
  10. Kulit pangsit
  11. Bumbu kacang (kacang, gula, garam, bawang putih goreng)
  12. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan

1
Surimi dicampur dengan tepung terigu, tapioka, gula, garam, bawang merah dan putih halus dan MSG secukupnya
2
Adonan ditambah dengan air panas sedikit demi sedikit dan diuleni hingga kalis
3
Tes rasa adonan
4
Bungkus adonan menggunakan kulit pangsit
Batagor Ikan - Step 4
5
Goreng dengan api sedang hingga matang dan sajikan dengan bumbu kacang serta kecap
Batagor Ikan - Step 5
6
Untuk bumbu kacang dapat diblender dan ditambahkan air sedikit hingga mencapai rasa dan tekstur yang diinginkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

#PejuangGoldenApron2

Sambel kacang bumbu pecel, cilok dan batagor

Sambel kacang bumbu pecel, cilok dan batagor

Lagi pengen cilok tapi tak nak keluar

20 porsi
Batagor suka-suka saya

Batagor suka-suka saya

Waktu nunggu abang batagor gak dateng2, akhirnya dengan segala niat dan bahan seadanya terciptalah makanan yg satu ini. So super simple dan ngawur.... 😂😂😂 masih kalah jauh sih rasanya sama punya si abang. Tapi lumayanlah

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Batagor kakap sambal kecap

Batagor kakap sambal kecap

Ada sisa tahu dikulkas, tadinya mau bikin tahu pletok tapi ada kakap filet. jadinya kaya batagor.

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Spesial untukmu Ibu,,,, #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Cemilan favorit ibu juga ini ya. Ya walaupun salah satu varian cemilan baru sih menurut ibu. Karena dulu masa kecilnya ndak pernah makan jajanan beginian. Nah jajanan ini jd favorit ibu setelah rajin nganterin anak adekku sekolah. Karena ibuku itu orang yg suka berhemat banget. Jadilah beliau mencoba bikin sendiri dirumah. Dan keluarga pada suka. Padahal cm dicocol sama saos aja loh biasanya. Dan saat ini aq lagi kangen ibu. Bikin cemilan favoritnya ditemani hujan rintik2 syahdu tralalala. Untuk saosnya aku pake bumbu kacang ya,biar makin nikmat. Aq menyayangimu bu. Ini link aq bikin saos kacangnya ya. Kalo yg dibawah itu ringkasannya. https://cookpad.com/id/resep/10894156-bumbu-kacang-utk-batagor?token=3qxtLnBH3BrBoyuV7K91VCm7

Bumbu kacang cireng/cilok/batagor

Bumbu kacang cireng/cilok/batagor

Sering banget anak² request buatin cilok/cireng/batagor yg biasanya bumbu kacangnya pakai bumbu pecel instant dan makin lama kok ya penasaran ya pengen nyoba buat sendiri. Modal ngulik dan baca baca resep yg dishare mulai dari yg ribet segala bumbu lengkap sampai yg simpel. Jd lah memutuskan untuk buat yg versi saya simpel aja tanpa cabe karena #DiRumahAja saya isinya anak² kecil. Buat anak yg simpel aja dan tdk byk kerasa bumbu² yv bau dan rasanya mendominasi

Batagor tahu #seninsemangat

Batagor tahu #seninsemangat

ini hasil recook dari resep'a claraLimonda😘 enak bgt lohh😁 saya modif dikit

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Sebenrnya mau buat ini kemarin,tetapi mager .akhirnya tadi pagi langsung buat,ini enak aku syuka banget batagor cuma ga pernah punya niatan bikin,karena cari gampangnya ya tinggal beli trus dimakan. Tapi setelah buat sendiri enak bikin dapet banyak anakku bisa maem juga pake kecap tapi anakku ehehe. Makasih mba nila resepnya Source : Nila Iswahyudi #kusukaNGEMIL #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #pekaninspirasicookpad

Batagor ayam crispy

Batagor ayam crispy

Ini sebenernya batagor tp pake pelengkap siomay hahahahaa,, kuy cobaiiinnn

Batagor mini darurat

Batagor mini darurat

Cemilan murah meriah cepet ekonomis di kala hujan..heee...buat teman nonton tivi atau bekal pagi..bisa juga

Batagor dan Bumbu Kacang

Batagor dan Bumbu Kacang

Jajanan khas Bandung yang bikin kangen, paket hemat daging tenggiri bisa diganti dengan daging ikan kembung

Batagor Homemade

Batagor Homemade

Batagor salah satu jajanan favorit saya. Dulu waktu masih SMA hampir tiap hari jajan nya batagor karena didepan sekolah ada penjual batagor enak. Sekarang kalo mau batagor biasanya nyari yang jualan di pinggir jalan atau kadang order lewat ojek online. Akhirnya nyoba bikin sendiri ternyata bikinnya gampang, meski lumayan lama tapi hasilnya memuaskan😀. Resep kulit pangsitnya saya recook kulit pangsit mba Andyna Ayu, bagus kulitnya renyah gak alot dan gak mudah robek. BTW ternyata ini resep saya yang ke-200, alhamdulillah sudah genap 200 aja😁. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pesenanojol #bikinsendiri #cookpadcommunity_jakarta

Batagor ayam tahu mudah #BikinRamadhanBerkesan

Batagor ayam tahu mudah #BikinRamadhanBerkesan

Udah lama pengen bisa bikin batagor tapi kayak abang abang SD tapi gagal terus selalu dibilangnya tepung goreng bukan batagor, hukh. Sempet nyerah eh pas baca postingan di fb punya mak @fridajoincoffee ternyata gampang cuma beda versi, kalo punya mak frida versi ikan, karena berhubung mentok di modal hihihi pas banget ada ayam rebus yaudah pakek aja yang ada. Next kitaa langsung praktek yaa bucan.

4-5 Porsi
Batagor Kw Kw Ala Ala 😂

Batagor Kw Kw Ala Ala 😂

Mamfaatin putih telor sisa bikin kue tadi siang.., Krn ada bumbu pecel maka muncul ide bikin batagor dng bahan apa adanya 🤭 tp ternyata anak dan suami suka 🤗 enak kata mereka 🙏 dilihat2 resep dadakannya 👇👇👇 gambarnya gk lengkap krn eksekusinya No Planning 🙈

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Setelah sempol ala abang2, sekarang batagor (tanpa tahu tapinya) ala abang2an juga 🙈🙈 Ikan kakap bisa diganti ikan lainnya atau ayam yaaa, sesuaikan selera mamak aja sukanya yg mana. Kalo mau pake tahu, tinggal dipotong segitiga & dikerok dikit untuk tempat adonannya.