Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor jamur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor jamur:
- Tahu 1 kotak dihaluskan
- 100 gr Jamur tiram
- 100 gr Udang
- 250 gr Kanji
- 1 butir Telur
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica
- Penyedap rasa
- Minyak untuk menggoreng
- Saus kacang:
- Kacang 200 gr digoreng
- 2 siung Bawang putih sangrai
- Cabe merah buang bijinya
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Gula
- 2 sdm Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Batagor jamur