Batagor ala abang kaki lima

Dipos pada January 21, 2022

Batagor ala abang kaki lima

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala abang kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala abang kaki lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala abang kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang kaki lima memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala abang kaki lima:

  1. 1 tahu potong kecil-kecil /sesui selera
  2. 6 sdm tepung kanji
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. 1/2 sdt backing powder
  5. 3 bawang yg dihaluskan
  6. garam scp
  7. kaldu jamur scp
  8. lada bubuk scp
  9. air scp
  10. bumbu kacang
  11. 1 cabe (ops)
  12. 1 sdm gula merah
  13. garam
  14. kaldu
  15. kecap(ops)
  16. 1 genggam kacang tanah
  17. bawang merah
  18. bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala abang kaki lima

1
Campurkan semua bahan, kecuali tahu
Batagor ala abang kaki lima - Step 1
Batagor ala abang kaki lima - Step 1
2
Kalau sudah mulai rata, baru masukkan tahunya, aduk sampai rata, kemudian goreng pada minyak panas
Batagor ala abang kaki lima - Step 2
3
Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah, cabe, bawang putihdan bawang merah. dininkan sebentar campurkan semua bahan lalu blender/digulek sampai halus, tmbahkan air sesuai selera. sajikan bersama batagor...Balita aja doyan
Batagor ala abang kaki lima - Step 3
Batagor ala abang kaki lima - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

12. Tahu Batagor

12. Tahu Batagor

Karena amang2 batagor masih pulkam jadi mari eksekusi sendiri batagornya

Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok 😁. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja 😊

Sambel kacang (siomay dan batagor)

Sambel kacang (siomay dan batagor)

Prepare sambal kacang untuk siomay atau pun batagor.

Batagor tepung simpel

Batagor tepung simpel

Lagi musim hujan yang dietnya lagi free eating pengen gurih gurih cocol saus favorite πŸ’ƒπŸ€£ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #ComunityCookpad_Indramayu

Batagor abang - abang ala anak SD

Batagor abang - abang ala anak SD

Recook resep batagor dari Bunda Bagus dan resep bumbu kacang dari mba Tri Wahyuni. Tekstur batagornya mirip dengan yg suka dijual abang2, bumbu kacangnya pun mirip dgn buatan penjual batagor / siomay, wajib dicoba deh πŸ‘

5 porsi
Batagor Tahu ala abang jualan

Batagor Tahu ala abang jualan

Alhamdulillaah akhirnya berhasil melawan kemageran bikin cemilan + nulis resepnya di cookpad setelah sekian purnama πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jd ceritanya tadi pengen makan batagor, tapi abang abangnya blm pada jualan. Akhirnya buka cookpad, kyknya aku pernah bikin ginian dulu, tapi keras. Trs mampir mampir ke lapak tetangga, ternyata resepku yg dulu itu keras karena banyak terigunya drpd tapiokanya πŸ˜… Oya buat bumbu kacangnya itu kalo bisa emang tambahin saus tomat yaa, biar lebih sedepppp 😍 Source: Devalesha Kitchen Maaci mba resepnya 😍😍😍

2-3 porsi
Batagor

Batagor

Batagor makanan khas Bandung, kali ini saya bikin pakai olahan ayam campur udang rasanya enggak usah diragukan lagi ya. Cemilan enak dan sehat sarat akan gizi. #PejuangGoldenApron3

20 bh
Batagor

Batagor

Late post ...🀭phutu nya nyelip kelupaan mau di post ini tuh rasanya enak bingits...ga pake udang cukup ayam aja udah enak...yuuuk cuss

4 orang
Batagor Aci Tahu ala AbangΒ² Gerobakan

Batagor Aci Tahu ala AbangΒ² Gerobakan

Pas kangen jajanan gerobakan pas nemu resep batagor aci dari mbak @rachma_didi ini, gak nunggu lama langsung eksekusi kebetulan bahannya ada semua 😊 Makannya anget² dicocol saus kacang pedes...duh nikmatnya 🀀

Batagor Sambel Kacang

Batagor Sambel Kacang

Bikin cemilan ala abang2. Duhh emang lama banget sih ga makan ini. Ini memang jajan favorite aku pas sekolah πŸ˜‚ nah cabe nya tinggal ditambahin Aja ya kalo suka pedes.. sesuaikan selera Aja lah.. nagihh nihh pengen nambah lagi πŸ€—πŸ€—

3 orang
15 menit
Batagor

Batagor

Sumber :Fatmah bahalwan

Batagor Aci

Batagor Aci

Kangen jajan batagor abang-abang 🀣 cari2 resep di cookpad akhirnya nemu resep nya mba nia bayens. lets goooo ke dapur Source : Nia Bayens

4 porsi
Batagor Ala Rumahan

Batagor Ala Rumahan

Ada stok kulit pangsit di kulkas, coba bikin batagor ala abang2 di sekolahan dulu, edisi ga boleh jajan diluar rumah dulu 😜

Batagor

Batagor

Super simple Rasa dan aroma ngilerable Yuk lgsng kasih sambel 🀀 Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/14585863-batagor?invite_token=mGmnkKeCMy6HyLubsAm48oRt&shared_at=1638171830 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia