Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya

Dipos pada April 13, 2022

Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya:

  1. Bahan batagor
  2. 1 layer tahu putih
  3. 4 sendok makan tepung tapioka (kanji)
  4. 2 sendok makan tepung bumbu
  5. 1 jumput ebi
  6. 3 siung bawang putih
  7. Secukupnya garam merica
  8. Bahan saus kacang
  9. 100 gr Kacang tanah
  10. Secukupnya gula garam
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 siung bawang merah
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 buah cabe merah besar
  15. 2 buah cabe rawit (kondisional)

Langkah-langkah untuk membuat Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya

1
Haluskan bumbu batagor (bawang putih+garam+merica+ebi)
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 1
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 1
2
Haluskan tahu lalu tambahkan bumbu yg sudah diuleg, campurkan 4 sendok tepung tapioka atau kanji dan 2 sendok tepung bumbu, aduk rata
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 2
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 2
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 2
3
Goreng adonan batagor dg bentuk sesuai selera, goreng hingga kuning keemasan
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 3
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 3
4
Blender kacang tanah, kemudian disusul dg bukbu saus kacang (bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe merah, cabe rawit)
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 4
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 4
5
Masak bumbu saus kacang hingga matang, lalu tambahkan air, kemudian masukkan kacang tanah yg sudah diblender, tunggu hingga masak dan mengental jangan lupa kasih garam gula
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 5
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 5
6
Sajikan batagor dengan disiram saus kacang dan tambahkan kecap sedikit
Baso tahu goreng (batagor) alakadarnya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel/bumbu kacang Batagor/ siomay anti gagal ala Abang2

Sambel/bumbu kacang Batagor/ siomay anti gagal ala Abang2

Ini sungguh bumbu kacang yang enak yang kayak ekspektasi saya. Bahkan Mama mertua memuji bumbu kacang enak. Terharu.. πŸ˜‚ . Yang enak memang butuh perjuangan.. bikin keluar minyaknya itu hampir 1 jam lebih. . #pejuangGoldenApron2 #oneRecipeOneTree #TeamTrees #berburucelemekemas #memasakItuSaya

5-6 porsi
Batagor sauce cabe #Ketopad_cp_StreetFood

Batagor sauce cabe #Ketopad_cp_StreetFood

Mengikuti weekend challenge..dg pilihan makanan khas pinggir jalan nemu ide buat baso tahu goreng yg cocolannya pk sauce cabe homemade.. Hujan2 gini...ada batagor hangat ketofy yg di cocol sauce cabe itu adl sesuatu.. Yuukk eksekusi aja..

Batagor

Batagor

Batagor merupakan makanan khas Sunda berupa bakso tahu yang digoreng lalu disiram saus kacang atau lainnya dan ditaburi timun iris. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Cemilan ini sangat disukai nak kanak... Dari pada nak kanak jajan di luaran dan gak terjamin kebersihannya, mending buat sendiri bunda. Resep asli dari mb @Rona Ve. https://cookpad.com/id/resep/12357360-batagor-simple?invite_token=h6bvAVsZvFDWMiERjbNpJLa7&shared_at=1594958622 #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GrandPakuwon #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CemilanKu #CookpadCommunity_Kediri

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Bosen masak ayam itu2 aja? Bikin batagor ayam aja yuk. Utk bumbu kacangnya kebetulan lagi pakai yg siap pakai merk pronas tapi dibumbui lg biar makin sedap 😊

28 buah
Batagor ekonomis no msg

Batagor ekonomis no msg

Source Bunda Shanty Anggraini dengan beberapa perubahan takaran yang berbeda hasil porsi lebih banyak dan lebih ekonomis. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Bumbu saus kacang batagor

Bumbu saus kacang batagor

Bikin buat jualan ...masak bumbu ini beberapa kali cintek sana sini.. Alami hal bumbu kacang jadinya rasa pecel, sate atau berhasil layaknya batagor...

3 porsi
30 menit
BATAGOR Simple dan enak

BATAGOR Simple dan enak

Berhubung kluarga kecil kita doyan nya ngemil... Ga heran badan kita jumbo semuaπŸ˜‚ apalagi pak suami nih doyan nya nyuruh istri nya masak molo.. ini juga request dia😘 batagor nya enakkkkkkkk loh..cekidot

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Lagi musim hujan males keluar jg tapi kepingin nyemil udh ada cuzz ke dapur bikin deh beginian Resep ini di dpt dr chanel youtube mama adeva mksh atas resepnya.

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

Ceritanya td siang bangun tdr pengen batagor, tapi pengen coba bikib sendiri πŸ˜† alhamdulillah rasanya ga jauh beda sm yg dijual abang2 πŸ˜„ dengan bahan se-adanya yg ada dirumah 😜

5 porsi
30-50 menit
Batagor ala Abang2 Jajan SD

Batagor ala Abang2 Jajan SD

Berkali kali coba bikin batagor selalu gagal dan ga sesuai ekspektasi πŸ™„. Akhirnya setelah sekian kali coba resep2 yg ada lalu teringat waktu SD dulu pernah bikin batagor tahu sama adek dan sesuai apa yang saya harapkan. Senengnya rasanya 🀩.

Batagor

Batagor

kangen jajanan legendaris 😊 ternyata daerahku jarang yg jualnya

Batagor Ikan Macarel

Batagor Ikan Macarel

Batagor identik dengan ikan tenggiri.. sayangnya di daerah Uxbridge - London tempat saya tinggal ini yang common dijual itu ikan cod, seabass, haddock, salmon & macarel.. ternyata setelah dicoba, rasanya oke banget, nggak amis, lembut & β€œbatagor” banget !

4-5 porsi
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Batagor adalah salah satu dari sekian banyak cemilan yang sangat di gemari suami dan anak aku. Setiap pulang dari sekolah anak ku tuh selalu nggak ketinggalan beli batagor di depan sekolahannya. Tapi kalau hari libur dia pasti ngerecokin mamanya minta di buatkan sendiri. Yang mau nyemil ala2 buat teman santai langsung aja yuk siapin bahannya.

Batagor Aci

Batagor Aci

Misinya adalah menyelamatkan kacang asin oleh oleh adik dari Bali yg udah bersemayam agak lama di toples dan gak ada yg tertarik wkwk otak pun kemudian berpikir diapain nih diapain nih @#$&$+_)$;#&#''#($)_;. Yowes yg gampang aja dibikin saus buat batagor aci. Niatnya mau digoreng bentaran doang biar warnanya agak kecokelatan, pake api kecil sambil ditinggal bentaran bikin adonan batagor aci, ehlahdalah kok gosong --" tapi untungnya kagak pahit *sujud syukur* wkwk cus inih resepnya

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Guru di sekolah memberi tugas kelompok di suruh buat masakan dengan bahan dasar serealia, kacang kacangan, umbi. Terbesit ide di kepala saya untuk membuat batagor. Ide tersebut di setujui oleh anggota kelompok saya. Dan jadilah batagor bandung ini. Selamat mencoba 😊

30-45 menit
Batagor (bakso tahu goreng)

Batagor (bakso tahu goreng)

Hai cookpaders... Aku n suamiku sangat menyukai batagor, di setiap tempat makan yang ada menu batagor, kami pasti pesan, meskipun sudah pesan menu yang lain. πŸ˜‚β˜Ί Kebetulan masih ada sisa ikan giling, n lagi pengen makan batagor ,n ada waktu juga u membuatnya , jadilah batagor yang enak hasil dari recook mbak@FitriSasmaya, rasanya bener2 πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Tidak SekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

45 menit
Batagor ala ala

Batagor ala ala

Cemilan yg paling di gemari oleh anak2 di rumah yuk bikin cemilan yg sehat buat keluarga