Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kangen jajanan legendaris 😊 ternyata daerahku jarang yg jualnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 1 buah tahu putih
- 100 gr tepung terigu
- 150 gr tepung sagu
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- secukupnya daun bawang
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- secukupnya air
- 1/4 bks lada bubuk
- secukupnya minyak goreng
- bahan bumbu kacang :
- 5 sdm kacang tanah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah (sesuai selera pedas)
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- secukupnya kecap
- 100 ml air hangat
- pelengkap
- timun
