Batagor Bandung

Dipos pada March 15, 2022

Batagor Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah beli kulit pangsit, ini pakai kulit pangsit untuk siomay kukus jd kulitnya terlalu tipis dan cpt gosong 😁 tapi rasa batagornya tetep enak kok πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung:

  1. 350 g fillet tenggiri
  2. 500 g tepung tapioka
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 100 g es batu
  6. 300 ml air es
  7. secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap
  8. 3 batang daun bawang iris tipis
  9. secukupnya Kulit pangsit/Tahu putih

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung

1
Fillet ikan tenggiri dihaluskan di food processor tambahkan air es sampai halus.
2
Masukan bahan2 lainnya, Kecuali daun bawang. Koreksi rasa.
3
Setelah bahan semua tercampur, masukan daun bawang yg sudah diiris.
4
Siap digoreng dengan tahu atau kulit pangsit.
Batagor Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ala abang abang SD 🀀

Batagor ala abang abang SD 🀀

pengen bgt nyemil batagor tp lagi ga di kampung halaman gatau beli batagor ginian dimana nga pernah liat tp tidak ada kata menyerah untuk makan lgsg buat sendiri aja pake bahan yg ada di rumah eh taunya lebih enak dari bikinan abang batagor yg sering aku beli πŸ˜‚ bahagianyaa mana cepet bikinnya karna kebetulan masih punya stock sambel kacang sisa bikin siomay kemarin hihi

5menit
Batagor ala kadarnya

Batagor ala kadarnya

Resep gampang buat buka puasa Nah kalo liat resep saya itu takarannya pake sendok makan soalnya g punya timbangan.. hehehehee Jadi buat yg g punya timbangan bisa ikutin resepnya g pake ribet deh

Batagor daging kepala tenggiri

Batagor daging kepala tenggiri

Ceritanya mau menghabiskan kepala ikan tenggiri..kan sayang tuh dibuang...akhirnya muncul ide bkin batagor berhubung ragi mau expired bulan depan... Sy rebus dlu kepala ikan sd empuk..airnya yg menyusut jd bagian dr adonan.. Ternyata pas sdh digoreng,, nikmat skali Sy tambahkan terigu spy empuk... #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta

Batagor Ebi

Batagor Ebi

Pengen bikin batagor tapi ga punya ikan nya,trus aku liat2 IG eh ternyata ada batagor yg ekonomis aku dpt dr IG nya mbak @dhiahodie mksh resep nya ya mbak..walaupun cuma pake ebi tapi tetap endess..aku modif dkt ya..ayo bunda ikutan batagor ekonomis nya..

Batagor homemade ikan tenggiri

Batagor homemade ikan tenggiri

Dikulkas ada ikan tenggiri yg belum dieksekusi, udah lama pengen buat batagor sendiri. Lihat resep nya mba veeweesudrajat, utek-utek didapur jadilah batagor dan saos kacangnya. Kata suami enak rasanya, hehe. Ini juga dalam rangka #dirumahaja

10 porsi
2 jam
Batagor Kaki Lima

Batagor Kaki Lima

5-7 porsi
Batagor homemade

Batagor homemade

iseng-iseng buat cemilan πŸ˜…

Bakwan tahu goreng (batagor)

Bakwan tahu goreng (batagor)

Pertama buat ini karena mau buat bakwan sayur ternyata buka kulkas stok sayuran bakwan habis adanya tahu ya udah tahu aja yang di pake eh anak anak malah suka ... Sekarang jadi andalan olahan tahu. Tak ada sayur tahu pun jadi😊

6 orang
30 menit
Batagor

Batagor

Siang" Bayangin buka puasa sm batogor + es buah..es buah ny udh ad tinggal batogor ny.Bkin aja nie batagor biar bisa makan bnyakπŸ˜…

Dimsum kulit batagor

Dimsum kulit batagor

Mau bikin dimsum, pas ke pasar kesiangan jadi kehabusan deh kulit somay nya, jadi beli kulit batagor aja. Coba" pake kulit batagor ternyata bisa juga meskipun agak rapuh dan cepet sobek. Agar lebih lunak d kasi air dulu permukaannya biar ga gampang sobek ternyata.... Woow i like it 😍

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok

_14.10.19_ BISMILLAH... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #resepalaifa_week41 Paksu suka bgt bumbu kacang, klo beli siomay beliau suka kurang puas dengan rasa bumbu nya 😁.. Jadi nyoba bebikin bumbu kacang sendiri, Alhamdulillah beliau suka πŸ˜„.. Yuk cobain yuk... Source: Azizah milawati @cookpad. Terimakasih 😊

Batagor frozen simple

Batagor frozen simple

bisa langsung goreng atau untuk frozen...rasanya mantul tanpa tambahan ayam/ikan...jika ingin di tambah ayam bisa lebih enak lagii😁

7 orang
2 jam
Saus kacang ala abang2 batagor

Saus kacang ala abang2 batagor

Boleh encer ato kental sesuai selera ya.. Kl mw agak encer, tmbahin aer panas mom :)

5 porsi
30 menit
Batagor Ikan

Batagor Ikan

Habis hujan sore² pas banget nih kayaknya ngemil beginian😁

Batagor

Batagor

Gara - gara dirumah aja harus pinter-pinter manfaatkan apa yang ada di rumah buat cemilan bocah

5 porsi
Seblak batagor Mangga Almond Keju

Seblak batagor Mangga Almond Keju

Jadi ya ada batagor kering yg ga abis2 trs kepikiran langsung bikin seblak batagor mangga almond keju terinspirasi dari salah satu foodcourt di cafe daerah dago.

Batagor

Batagor

#BikinRamadhanBerkesan#ini request anak perempuan sy,dan ngotot pgn bikin sendiri,akhirnya jadi jg,ternyata pinter jg dia hehe.source by Bun Elrafif