Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini batagor ikan yaa bukan ayam hehehee kitaa lebih suka yg ikan ginii bisa sekalian jadi pempek 😁😁 tinggal bikin kuah pempek ny 😁😁 tapi ini agak ribet jelasin cara buatnyaa harap maklum yaah kalo sedikit membingungkan tulisan nya😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 500 gram ikan giling (aku pake ikan parang" giling di pasar)
- 300 gram sagu tani
- 1 butir telur
- 2 bulatan bawang putih (haluskan)
- garam
- micin
- air es
- daun bawang & daun sop
- 10 buah tahu putih
- 25 lembar kulit pangsit (belah 4)
- 5 butir telur (rebus)
- kecap
- saos
- bahan untuk kuah
- 300 gram kacang tanah
- 20 buah cabai rawit (kalo mau pedas)
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih besar
- 5 siung bawang merah (iris)
- 5 lembar daun jeruk (iris)
- gula merah
- gula putih
- garam
- kecap (agar warnanya coklat cantik)
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
