BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

Dipos pada March 12, 2022

BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

Anda sedang mencari inspirasi resep BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge adalah 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

15ribu mah biasanya dapet sepiring doang kalau beli diBatam dulu, dapet sih kembalian 3000 krna harganya 12rb. Tapi kali ini di #WeekendChallenge gw mau kasih resep 15rb udah bisa makan satu rumah dan bahan²nya mudah,bahan yg biasanya ready didapur loh ya😍 Dijamin endeuuss, Rasa batagor ala abang-abang kaki lima tp ekonomis so pasti kebersihannya terjaga ya bundsay☺️☺️☺️ *Rincian biaya : -Kulit pangsit 25lembar : Rp. 3500 -Telur 1 butir (kuning aja) : Rp. 1500 -Tepung kanji 1/4 kg : Rp. 2500 -Tepung terigu 3 Sdm : Rp. 500 -Udang ebi 3 Sdm.: Rp. 500 - Daun bawang sebatang : Rp. 500 -Kacang tanah 2 ons : Rp. 2000 -Gula merah : Rp. 1000 -Asam jawa : Rp. 200 -kecap pelengkap : Rp. 1000 -bawang,cabe,merica,garam : Rp. 1000 Total biaya : RP 14.300,-

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge:

  1. 25 lembar Kulit pangsit instan
  2. 250 gr Tepung kanji
  3. 3 Sdm tepung terigu
  4. 1 butir kuning telur
  5. 1 batang kecil daun bawang (Iris halus)
  6. ✓ BAHAN HALUS
  7. 2 Siung Bawang putih
  8. 3 Sdm Udang ebi kering
  9. ✓ Bumbu Saus Kacang
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 6 buah cabe setan (sesuai selera)
  12. 2 ons kacang tanah (Goreng,haluskan)
  13. 1 buah gula merah uk kecil
  14. 2 buah Asam jawa
  15. secukupnya Air
  16. Garam,penyedap rasa seckupnya

Langkah-langkah untuk membuat BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

1
Uleg semua BUMBU HALUS,lalu letakkan di wadah/baskom.
2
Masukkan kewadah Bumbu halus td : daun bawang yang sudah diiris halus, tepung kanji, tepung terigu, kuning telur, garam dan penyedap rasa,beri air sedikit demi sedikit,Aduk rata (Tekstur adonan lengket).
3
Isi adonan kedalam kulit pangsit, lalu lipat kedalam seperti pada foto. Goreng hingga kecoklatan dgn api sedang. Sisihkan
BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge - Step 3
4
BUMBU KACANG : Uleg bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan,tambahkan air. Beri garam,penyedap rasa,Asam jawa & Gula merah sesuai selera, Aduk rata,biarkan hingga matang.
5
Batagor disajikan dengan Siraman kuah kacang dan beri kecap sebagai pelengkap.
BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Batagor tahu yummy yum

Batagor tahu yummy yum

Kali ini saya bikin batagornya pakai tahu putih dan extra daun bawang.

Batagor

Batagor

Asam dari gunung, Garam dari Laut Ketemunya Dimasakan gue 😅💙 #PejuangGoldenApron3 170820🇮🇩

Batagor

Batagor

20 buah
Batagor kacang

Batagor kacang

Batagornya ga pake ikan yaaa pake ayam karna ga ada ikan ,menu buka puasa😊

1-2 jm
Tahu batagor ala abang2

Tahu batagor ala abang2

Kmrn makan batagor abang2, enak jd kepingin bikin, mumpung ada tahu kuning yg nganggur

Batagor Gurih (ikan kakap)

Batagor Gurih (ikan kakap)

Dulu jaman sekolah paling suka sama cemilan khas bandung ini, selalu beli pake bumbu kuah atau kering tapi selalu penasaran gimana cara buat itu. Akhirnya nyobain bikin deh iseng eh tau nya enak juga rasanya, lezat dan gurih pokonya bikin nagihhhhh 😂😆 oh iya saya disini mengganti bumbu kacang menjadi bumbu kecap pedas soalnya pake barang se adanya aja tapi soal rasa masih uenakkkk😁 #5resepterbaruku

#82. Batagor sederhana ala windha

#82. Batagor sederhana ala windha

Ntahlah dari uk 20w sukanya ngemil dan ngidam yg jauh dari jangkauan. Dan ngidam si batagor ini udah 2 minggu yg lalu cari orang jual hasilx nihil😰😰. Akhirnya kemaren cus pasar belanja bahan2 dan eksekusi. Beruntung sie utun masih bisa diajak gelut ama penggorengan😁😁 #NB. Sya buatnya sesuai selera y bunsay saos kacang kentel pake banget dan ada aroma daun jeruknya😄😄 karena pas sangrai kacang ditambahin daun jeruk biar harum semerbakk😅😅

Batagor Ayam Tahu

Batagor Ayam Tahu

Konon, batagor paling enak itu adanya di Bandung. Dan sewaktu saya ke bandung terus cari kedai batagor yang katanya enak, eh beneran enak.. Semenjak itu, tiao makan batagor yang jadi pembanding rasa batagor di bandung itu. Tetiba hari ini suami pingin makan batagor, kebetulan pas beli kulit batagor. Ada otakotak juga di chiller, tinggal beli tahu dan kacang. Sayangnya, kehabisan ikan. Akhirnya saya coba pakai ayam, ternyata rasanya gak kalah enaakk. Rasanya jadi mirip dimsum goreng wkwkwkwk tapi ini enak, seriussann. Coba yahhh.. #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kokpaderjabedetabek #DariKotaDilan

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Paling suka batagor bikinan sendiri gini dibanding batagor yg dijual abang abang. Kenapaaa ? Yakarna bisa makan sepuasnya wkwkwk #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBandung #3weekschallenge

Batagor sagu

Batagor sagu

Saya pernah baca sekilas resepnya dan saya lupa entah dari siapa😁duhh jahat Tepungnya pakai terigu dan tapioca, tapi saya nya punya sagu jadi pake sagu aja😁😁😁

Bumbu batagor atau cilok

Bumbu batagor atau cilok

Kepengen batagor baru kesampaian bikin bumbu kacangnya hihi dikarenakan ribet dengan bocah bocah krucil 😂😂😂

Batagor dg Ikan Nila

Batagor dg Ikan Nila

Kemaren mencoba membuat batagor dg stok ikan yg tersisa di kulkas, ikan nila. Ternyata enak juga 😀😋😋😋 Saya buat bersi tahu dan bakso goreng saja karena tidak mempunyai stok kulit pangsit di rumah. Dan seperti dejavu, kejadian terulang lagi, jeruk limo lagi mahal-mahalnya. Sama persis saat saya membuat batagor sebelumnya 😁😁😁. Stok jeruk yang tinggal sebijik, dibagi2 😁😁😁 Ahh tapi homemade itu tetap the best lah, semuanya bisa diadjust dan terutama bisa nambah berkali-kali 😂😂😂 Selamat merecook yaa.. #batagorlingga #batagor #olahantahulingga #belanjaidedipasarcookpad #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 porsi
2 jam
Batagor+siomay dadakan#kamis

Batagor+siomay dadakan#kamis

#cookpadcommunity_nunukankaltara

Batagor gak pake bumbu kacang

Batagor gak pake bumbu kacang

Bikin cemilan buat buka puasaa..

2 porsi
Batagor tahu walik (bisa dibuat frozen)

Batagor tahu walik (bisa dibuat frozen)

Tahu walik isinya adonan batagor plus cacahan udang. Enak banget hihi. Ini pengennya sih pake kulit batagor tapi gak nemu dan gak kuasa kalo bikin kulit sendiri. Jadilah ini. Plus yg adonan tanpa kulit, biar kayak abang-abang cuma aku gak kefoto di sini. Oiya untuk takaran sagu dan terigu perbandingannya 3:1 yah, pertama bikin aku pake 3 sdm tapioka dan 1 sdm. Lalu kedua kali buat 6 sdm tapioke dan 2 sdm tepung terigu. Hasil kedua lbh otentik rasa batagor bangabangnya huehehhee.

Batagor simpel (tanpa ikan) #BikinRamadhanBerkesan

Batagor simpel (tanpa ikan) #BikinRamadhanBerkesan

Batagor ini di buat dengan bahan yg simpel, buatnya gambang banget, waktu membuat yg sangat cepat & Rasa yg ga kalah dgn batagor laennya enaaaak deh yu kita coba 🤗

3/4 porsi
Batagor ala Mamang² (tanpa Ikan)

Batagor ala Mamang² (tanpa Ikan)

Hiiikkssss... Ga bisa mudik ke Bdg.. Meski Bdg dari tempat saya tinggal skrg deket, tp tetep aja gaboleh mudik/pulang kampung 😭 Gara² si k*rona nih ah nyebelin. Dari kapan hari pgn jajan batagor, dimana kalo di Bdg bnyk bgt yg jualan, meski disini juga ada tp rasanya beda. Tahu disini agak hambar. Jd ke batagornya juga ga enak. Meski di Bdg saya suka jajan batagor ala mamang² sekolahan yg murmer, tapi rasanya ngangeniiinnn.. Zuzur sih ya, kalo makan batagor dari jamannya sekolah SD, saya lebih suka makan diplastikin trus dilubangi sedikit. Haha ky bocah bgt siihh.. Tp entahlaaahhh saya syukaaa.. Meski didepan mertua mah makannya dicocol aja sih. Gamau dibilang ky bocah. Udh mah saya anak bungsu, udh umur 36 tahun, selalu dianggap bocil, trus liat cara makannya diplastikin, yaahh alamat dikatain bocil sih. Oh tidak!! Tapi kalo di keluarga saya sendiri sih semua juga tau kebiasaan makan batagor saya ky gimana. Mereka sih santuy.. Batagor dipotong² kecil, masukin plastik bening, dibumbuin kacang, sambel cabe dikit, tambah potongan timun, kecap dikit, ikat plastiknya, lubangi salahsatu sisi plastik. AAMMMM..! Cara makan terbhaique😍🤤 Resep asli Ibo RestuUtami (IG), tapi saya modif dikit. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Masih #DiRumahAja & terus semangat #KeDapurAja ya utk memberikan asupan yg bergizi bagi orang-orang yg dicintai. Di ramadhan hari ketiga ini saya ikutan #FestivalRamadanCookpad dlm #SilaturahmiRecook & saya recook resepnya mbak Imaami yaitu Batagor Tahu yg enak, gurih, kriuk-kriuk pula... Dan cocok jg camilan ini utk menu berbuka puasa ya gaes... Yookkk...ikutan recook... Source :👉 Imaami #PejuangGoldenApron2 #MingguKe30 #Minggu_260420 #cookpadcommunity_palembang #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #KamuInspirasi #WeekendChallenge #cookpadindonesia

3 porsi
60 menit