Batagor rumahan ala anak kos

Dipos pada January 7, 2022

Batagor rumahan ala anak kos

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor rumahan ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor rumahan ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor rumahan ala anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor rumahan ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor rumahan ala anak kos adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor rumahan ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor rumahan ala anak kos memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor rumahan ala anak kos:

  1. 1/4 udang / ikan hancurkan lembut
  2. 10 sdm terigu
  3. 1 sdm royko
  4. 1 sdt merica
  5. Air
  6. 1 sdm bawang putih / blender
  7. 5 kotak tahu
  8. Minyak
  9. 10 cabe rawit
  10. 7 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. Sedikit kencur
  13. 5 sdm suuk yang sudah di sangrai
  14. 1 bungkus sinti / pecel
  15. 4 helai daun salam / daun jeruk
  16. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor rumahan ala anak kos

1
Pertama tama buka cangkang udang yg sudah setengah matang, lalu tumbuk sampai halus
Batagor rumahan ala anak kos - Step 1
2
Lalu siap kan -+5 kotak tahu, potong dadu
3
Siap kan 10 sdm tepung terigu dan 7 sdm tepung tapioka, tambah 2 sdm bawang putih yang sudah di blender, dan udang yang sudah halus, 1 sdm royko atau sesuai selera, aduk rata dulu
Batagor rumahan ala anak kos - Step 3
Batagor rumahan ala anak kos - Step 3
4
Lalu tambah kan air -+2 gelas (400ml), lalu aduk sampai rata jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, sampai bahan tercampur
Batagor rumahan ala anak kos - Step 4
Batagor rumahan ala anak kos - Step 4
5
Lalu masak bahan itu tambah kan tahu tiap 1 sendok nya ya. Tunggu sampai kecoklatan, dan matang
6
Buat bumbu kacang nya, siap kan 10 biji cabe rawit, 7 bawang merah, 3 bawang putih, gula merah sedikit, kencur sedikit, kasih garam sedikit lalu ulek sampai lembut, lalu kasih kacang tanah yang sudah di sangrai, dan 1 bungkus sinti, gula merah sedikit
7
Lalu masak, tambah 100ml air oseng oseng sampai bumbu matang, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental yaa.. Dan tadaaa sudahh jadiii tambah mentimun biar enakk selamat mencobaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor aci abang2

Batagor aci abang2

Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez"

Batagor Kuah Bandung

Batagor Kuah Bandung

Dulu waktu kls 1 di SD Cimahi Bandung, pulang sekolah sukka beli batagor kuah sama te2h, itu makanan paling suka kala itu, sama nasi kuning jembatan buat sarapan, bakso tusuk pakein kecap buat jajan sore dan ice cream toko sebrang jalan besar yg belinya habis maghrib...udh ngublek2 cari resepnya, tp kok rasanya ga bs kek waktu itu ya...😪😪😪

5 orang
1 jam 30 menit
Bumbu Kacang Batagor/Somay

Bumbu Kacang Batagor/Somay

Makan batagor/somay ga lengkap kalau ga pakai bumbu kacang. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Batagor Kering Bumbu Kacang

Batagor Kering Bumbu Kacang

Pengin ikutan juga😄🤭. Kali ini bikin batagor karena kemarin ibu abis goreng kacang tanah masih sisa banyak so... dimanfaatkan ajah😄🤭. #CABEKU #diKACANGinaja

Batagor Ala Abang-Abang

Batagor Ala Abang-Abang

Step by step, Ini resepnya tanpa ikan atau pun ebi dsb yaa~

7-8 porsi
45 menit
Batagor

Batagor

Mungkin kalo dibilang ini hampir mirip sama siomay.. Cuma bedanya ini digoreng. Gak dikukus dulu.. Beberapa ada yang tanya koq gak dikukus dulu..? Kalo dikukus namanya bukan batagor, tapi siomay 😊 . Itu yang buat teksturnya lebih crunchy daripada siomay yang lembut di mulut. Tapi kalau saya sama mas Bojo sih lebih suka Batagor daripada siomay. Lebih kress2 gimana gitu hehe.

25# Sasa Baso Goreng (Batagor)

25# Sasa Baso Goreng (Batagor)

Membuat nya simple banget , anti gagal

Batagor

Batagor

Dulu wkt jalan-jalan paling suka jajan Batagor, akhirnya belajar bikin dan enaaakk 😍😍 #reseptrio #resepBunBun

4 porsi
45 menit
Batagor kuah

Batagor kuah

Ada sisa adonan batagor dikulkas, kita bikin batagor kuah aja kesukaan suami

Batagor ikan tengiri kulit pangsit

Batagor ikan tengiri kulit pangsit

Masih dengan makanan dari kota kembang bandung...kali ini nyoba bikin batagor dengan ikan tengiri...yang pastinya endeus ya moms...

1jam
Batagor sambal kacang

Batagor sambal kacang

Ada kulit pangsit jadi coba2 bikin batagor. Waktu masib skolah setiap jumatan mampir di kang batagor.

2-3 Orng
25 menit
Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3 #week43

Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Musim hujan pengennya ngemil terus, ada stok tahu dikit, kepikiran buat bikin batagor ini, simpel dan enak, sampai rebutan sama suami, wkwkwk Untuk sausnya krn urgent, saya pakai bumbu pecel instan aja, next bikin sendiri sausnya deh.. Maaf tampilannya apa adanya 🙈

1 porsi
20 menit
Batagor Tahu Takaran Sendok

Batagor Tahu Takaran Sendok

Jadi kemaren ada sisa tahu 2-3 potong kecil dikulkas. Yaudah dibuat camilan batagor tahu aja buat paksu yang pulang jumatan. Kuy ikutin bunda resepnya :)

4 porsi
1 jam
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Cemilan Mamas

Batagor kering

Batagor kering

Lumayan gampang juga ya bikin batagor simple dan enak 😘