Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi-pagi beli tahu isi karena biasanya cuma digoreng tepung gitu aja eh tapi kepikiran pngn batagor yaudh cuss kedapur deh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 1 bks tahu kulit, cuci bersih dipotong mnjadi 2 bagian
- 250 ml minyak goreng
- 1
- Bahan isian (aci)
- 7 sdm tepung sagu
- 5 adm tepung terigu
- 100 ml air panas
- 3 siung bawang putih haluskan terlebih dahulu
- 1/4 garam
- 1/4 penyedap ayam
- Bumbu kacang
- 1 bks kacang yang sudah digoreng
- 8 cabai setan
- 3 cabai merah
- 2 bawang putih & bawang merah
- 1/2 gula merah
- 1/4 garam
- 1/4 sasa
- 100 ml air
- Bahan pelengkap
- 1 jeruk nipis/limau
- 2 sdm kecap manis
- 1 bh timun
Langkah-langkah untuk membuat Batagor