Batagor

Dipos pada January 21, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 100 gram tahu putih
  2. 5 batang daun bawang
  3. 1 butir telur
  4. 200 gram tepung terigu
  5. 50 gram tepung tapioka
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt lada putih
  12. secukupnya Gula dan garam
  13. Saos kacang
  14. 100 gram kacang tanah
  15. 250 ml air
  16. 50 gram gula merah
  17. 1,5 siung bawang putih
  18. 1 biji Lombok merah
  19. 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
  20. secukupnya Gula dan garam
  21. Pelengkap
  22. Kecap manis
  23. Mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan telur.
Batagor - Step 1
Batagor - Step 1
2
Masukan bumbu halus ke dalam adonan, aduk rata dan tambahkan sedikit demi sedikit air. Tambahkan daun bawang, aduk rata kembali. Goreng hingga golden brown.
Batagor - Step 2
Batagor - Step 2
Batagor - Step 2
3
Saos kacang: Goreng Kacang tanah, bawang putih, Lombok merah, cabe rawit. Kemudian blender, setelah halus, tuang ke dalam panci tambahkan air. Masak hingga mendidih dan mengental.
Batagor - Step 3
Batagor - Step 3
Batagor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay batagor ayam

Siomay batagor ayam

Ceritanya nemenin suami drmh mertua yg jauh ke kota ga bisa pesen go food jg jd apa2 bikin sendri,, pingin makan terus dikala hujan melanda,, untung deket sama pasar jd bahan jg gampang didapet.. jd dehh batagor siomay ayamnya,, knpa namanya batagor siomay soalnya adonan ini bisa dibikin batagor bisa jg dibikin siomay

Batagor ragi simple

Batagor ragi simple

Batagor = bakso tahu goreng batagor abang² versi ekonomis Enyak dan suka banget makanya always bikin cemilan ini

4 orang
1jam 25menit
Batagor

Batagor

Ceritanya ngabisin stok kacang tanah yang udah digoreng. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

3 porsi
30 menit
Batagor ikan ebi

Batagor ikan ebi

Pas buka puasa pengennya ngemil engga tau kenapa gak mau nasi hehe jadinya bikin batagor mau beli harus banyak jadinya bikin deh #SiapRamadan

Batagor

Batagor

Batagor nya dimakan sama kentang rebus...dan sambelnya gak pedes... anak2 mintanya begitu...😁

Batagor Simple

Batagor Simple

Bikin batagor karena stock pangsit mau basi. Jadi deh kepikiran batagor soalnya gampang dan ngga makan waktu lama untuk eksekusi hehe.

Batagor Kuah + Tahu

Batagor Kuah + Tahu

Inget jaman SMA di kantin ada jual batagor kacang & batagor kuah, menu yang kuah-kuah kalo dinikmatin siang-siang emang syeger bun ✨ Semoga bermanfaat

3 orang
1 jam
Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan

Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan

Resep ini saya bikin pakai resep dari ibu restu utami dewi,musim virus kaya gini paling takut kalo mau beli makanan dari luar,makanya cari ide sana sini buat bikin cemilan sendiri di rumah.Untuk resep sausnya kalo ibu restu pakai ubi,tapi berhubung saya ga ada ubi jadi pakai seadanya aja,tapi untuk rasanya masih tetep enak ko :) Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Batagor Simple dengan Saos Kacang

Batagor Simple dengan Saos Kacang

Suamiku doyan banget sama batagor yang lengkap sama saos kacangnya..akhirnya coba bikin deh daripada beli mulu.. bikin sendiri lebih hemat plus bisa nambah sepuasnya dan sebanyak banyaknya.. hehehe

10 orang
1 jam
Siomay dan Batagor Bandung

Siomay dan Batagor Bandung

Resep ini saya dapatkan dari teteh Bandung yg baik hati dan pandai memasak. Mengenal Beliau adalah rezeki. Saya banyak diajarkan resep-resep masakan Sunda yg enak sekali.

Batagor Kornet GPL

Batagor Kornet GPL

Mager bgt buat masak, pas dirumah banyak tahu dikasih sana sini bingung mau dimasak apa, goreng trs kok bosen.. Bongkar2 lemari bumbu eh nemu tepung bakwan goreng punya Sasa.. ya udah cuss.. hasilnya gemoy bgt dan ga kempes meskipun uda dingin 😙

32 bj
1,5jam
Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Source: Ina Permana Cuaca kalo lagi dingin pasti bawaanny kepengen memamah biak terus deh. Drpd kebanyakan jajan kuy coba bikin sendiri..lebih hemat dan bersih pastinya. #GA_TheNextLevel

Batagor Empuk Tanpa Ikan

Batagor Empuk Tanpa Ikan

27'06'2020 Bismillaah,,, Hari Libur tiba saatnya bikin menu untuk anak anak menikmati harinya, daripada pinginnya jajan melulu,,, kali ini bikin batagor resep dari Mama Rara, partner saya di duo hero,,, tanpa terduga kita saling recook resep dengan tema yang sama yaitu aci 😊,,, Alhamdulillaah saya bikin 2 resep dari resep tertulis Source Mama Rara #DuoHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Bumbu Kacang Siomay & Batagor

Bumbu Kacang Siomay & Batagor

07.. #PGA3Week7 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/MHNDApA0XbM

25# Sasa Baso Goreng (Batagor)

25# Sasa Baso Goreng (Batagor)

Membuat nya simple banget , anti gagal

Batagor Aci ala Abang-abang

Batagor Aci ala Abang-abang

📝Minggu21Maret2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source: Susan Mellyani Recooknya mah udah lamaa, tapi baru posting resepnya sekarang Hihii... Liat tahu dikulkas jadi kepengen dibikin batagor persis kaya abang2 😋 jangan lupa sambel kacangnya 👌👌.. Saya buat 1/2 resep untuk sambel kacangnya. ✨Sumber Resep 👉 https://cookpad.com/id/resep/6249376-batagor-aci-ala-abang2?invite_token=fUV6Ls8jXgiSUZShGVjRLwQH&shared_at=1616334217 #PekanPosbarKacang #CuisineMe #BatagorKikiRA 👈lainnya #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnya #OlahanKacangKikiRA 👈lainnya

Batagor Ikan

Batagor Ikan

Ikannya bebas yaa boleh pakai ikan apa. Kalo di resep ini saya pakai ikan tongkol. 1 resep ini dengan takaran 1 sdt/pc bisa dapat 24 pcs batagor. Yuuukk cobain yuuuk🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia